Sauver une ferme familiale au Pouzin

Nous sommes un groupe d’amis qui avons décidé de lancer une cagnotte pour soutenir nos proches, actuellement en grande difficulté sur leur ferme. Après avoir traversé de nombreuses épreuves, tant sur le plan personnel que professionnel, ils se retrouvent confrontés à d’importantes dettes, menaçant la survie de leur exploitation.

Ludovic BLACHIER et Aurélie PHILIS sont agriculteurs au Pouzin. Ils ont trois enfants : Evan, né en 2010 et décédé à l’âge de trois jours, car né à seulement 24 semaines de grossesse ; Cynthia, 13 ans ; et Léandre, 8 ans.

Ludovic s’est installé en 1998, représentant la cinquième génération d’agriculteurs au Pouzin. L’exploitation a évolué au fil du temps, se spécialisant principalement en arboriculture jusqu’en 2018. Aurélie a rejoint l’exploitation en tant que salariée en 2016.

Cependant, la production fruitière est devenue de plus en plus difficile à maintenir, en raison des maladies, des aléas climatiques et du coût élevé de la main-d’œuvre. Malheureusement, les dettes se sont accumulées. Ils ont alors tenté de se reconvertir dans le maraîchage pour redresser la situation, mais il était déjà trop tard.

Aujourd’hui, ils souhaitent changer complètement de production en développant le maraîchage et en se lançant dans la culture de légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots secs). Ces légumes, riches en protéines végétales, sont de plus en plus recherchés. De plus, ils nécessitent peu d’eau, ce qui les rend plus écologiques.

Ils aimeraient également développer la transformation de leurs produits en plats cuisinés prêts à consommer.

L’été, ils organisent un repas mensuel à la ferme, mettant à l’honneur les produits locaux.