Se battre pour ne pas tout perdre

Nous sommes artisans boulangers, installés depuis fin octobre 2021. Comme beaucoup, nous avons lancé notre activité avec passion, courage et l’envie de construire quelque chose de durable pour notre famille. Pendant un temps, notre travail a porté ses fruits. Nous avions trouvé notre rythme, notre clientèle, et l’espoir de voir notre projet grandir.

Mais en 2023, tout a basculé.
L’explosion du prix de l’électricité a profondément fragilisé notre trésorerie. À cela se sont ajoutés des difficultés liées au personnel, coûteuses financièrement et humainement. Les matières premières ont vu leurs prix grimper, impactant directement notre activité déjà sous tension. Nous avons dû faire face à des frais importants pour rompre notre contrat d’énergie dans l’espoir de réduire nos charges. Et aujourd’hui, la baisse du pouvoir d’achat de notre clientèle vient encore aggraver la situation.

Malgré tous nos efforts, malgré des journées interminables et des sacrifices constants, nous nous retrouvons aujourd’hui dans une impasse.
Une dette auprès de l’URSSAF menace désormais non seulement notre entreprise, mais aussi nos biens personnels.
Depuis deux mois, nous ne nous versons plus aucun salaire. Nos économies sont épuisées.

Lorsque nous avons décidé de nous lancer dans cette aventure, nous avions quitté notre maison — encore en travaux — avec l’espoir de la terminer rapidement pour la mettre en location. Ce projet représentait notre premier investissement, notre premier rêve. Mais la réalité nous a rattrapés : Fabrice travaille quasiment 7 jours sur 7 depuis le début. Les rares moments de repos sont consacrés à récupérer et à être présents pour nos deux filles de 10 ans et 1 an. Cette maison n’est toujours pas achevée, pas louée, et continue de nous coûter de l’argent.
Aujourd’hui, la faillite est à notre porte.

Nous risquons de tout perdre : la boulangerie, nos économies, notre maison… tout ce que nous avons construit au prix de tant d’efforts. Tout cela pour avoir osé entreprendre après des années de salariat.

Nous ne prétendons pas être parfaits. Mais nous sommes travailleurs, honnêtes, et profondément attachés à notre métier. Comme des milliers d’autres artisans et petits commerçants, nous subissons de plein fouet une conjoncture qui nous dépasse et qui fragilise nos vies.

À l’aube de nos 40 ans, voir s’effondrer ce que nous avons bâti de nos mains — au sens propre comme au figuré — est une épreuve aussi révoltante que dévastatrice.

Aujourd’hui, nous mettons notre pudeur de côté.
Nous osons demander de l’aide.
Chaque contribution, même la plus modeste, nous rapprochera d’une seule chose : pouvoir régler cette dette URSSAF et continuer à nous battre pour sauver notre entreprise, notre famille, et notre avenir.

Merci du fond du cœur à toutes celles et ceux qui prendront le temps de nous lire, de partager, ou de nous soutenir.

Fabrice, Stéphanie, Léonnie et Louison