Aider à contrer la perte du seul commerce de Cipières

Bonsoir à tous

Je vous préviens c’est les trippes qui vont parler !

Après bientôt 3 ans de bon et loyaux services, 3 ans d’investissements personnel, aussi bien physiques que mentales.

3 ans de ma vie consacrée pour le confort des autres.

11h Toc Toc bonjour c’est pour un contrôle d’hygiène suite à une dénonciation!

Moi, « sereine » : Bonjour allez-y !

Après 30 minutes, les deux dames. Extrêmement gentilles et professionnelles je dois dire, m’ont dit de mettre un mot sur la porte que de toute manière étant donné qu’il y a dénonciation en gros je comprends qu’ils vont pas monter pour rien.

Comme j’ai toujours été transparente avec vous, je vous partage donc les grandes lignes du compte rendu :

- Présence de mouches dans l’établissement

- Présence de serpentins pour contrer les mouches

- Mettre dans des bacs hermétiques les sachets viennoiserie, feuille pour emballage frais

- Pas de pièce spéciale pour la découpe de charcuterie

- Présence de rouille sur les boulons de la trancheuse

- Pas de séparation dans la vitrine entre le vrac, les produits emballés et les légumes

- Prpduits d’entretien à proximité de la clientèle

- Pas de porte à la pièce avec le point d’eau

- Carrelage non aux normes

- Sol non approprié dans la salle des produits locaux

- Légumes entreposés dans des cagettes et non des bacs lavables

- Non contrôle de température après livraison des marchandises

- Contenant non approprié pour les fromages de chèvres qui perdent leurs aromates 🤷🏻‍♀️
- Présence d’animaux ponctuels dans le magasin
- Tas de cagettes à côté du rayon de légumes

- Présence de poussières sur les étagères

Bref, tout ça indique une fermeture de notre établissement jusqu’à ce que les changements soient effectués.

Je vous avoue être profondément atteinte par ce geste,
Outre le fait de devoir fermer la boutique, il y a aussi la conséquence mentale de l’inspection qui a quand même duré deux heures

Les conséquences financières d’une fermeture qui va au moins durer 2 semaines
L’échec mentale suite à cet intervention.

Bref j’ai du mal à comprendre l’humain de nos jours..

En espérant que durant cette fermeture, les mauvaises personnes se rendront compte de l’implication et l’importance de la Supérette pour Cipieres

Nous avons besoin de votre aide,

La liste imposée d’achats pour la réouverture est longue et coûteuse.. mais il y a également les coûts et charges fixes d’une entreprise..

Plus de 3000€ seront débités d’ici 10 jours, avec seulement 800€ sur le compte en banque, moins 2500€ sur le compte bancaire principal, les temps sont déjà bien assez durs sans en plus avoir les difficultés financières avec le fait que plus aucune rentrée d’argent ne se fera tant que la situation ne sera pas rétablie..

Nous n’y arriverons pas sans vous..