Avec vous, nous voulons changer la Guadeloupe - une tasse de café à la fois. Après avoir réfléchir très longtemps, nous nous lançons enfin dans cette nouvelle et unique aventure : ouvrir un coffee shop en Guadeloupe !
Un café vraiment durable.
Qui se cache derrière ce projet ?
Bonjour! Je m'appelle Nala, j'ai 23 ans et je suis passionnée par les coffee shop depuis plus de 2 ans. En 2020, j'ai enfin pris la décision de changer, de développer la Guadeloupe à ma façon en y intégrant des coffee shop similaire à Starbucks, mais en je l'espère beaucoup mieux. Mes principales motivations lors de l'imagination de ses coffee shop était premièrement d'ajouter quelque chose qui selon moi manquait ici, deuxièmement réaliser mon rêve d'avoir mon propre coffee shop et puis enfin de permettre à des jeunes d'acquérir de l'expérience. Mon domaine d'étude n'a rien à voir avec la restauration ou les café, je suis juste une fan de coffee shop qui a décidé de tenter de changer les choses et d'innover.
Notre philosophie : Ad Astra Per Aspera. Qui signifie des difficultés jusqu'aux étoiles.
Pourquoi une telle philosophie ? Eh bien, tout simplement parce qu'il m'a été difficiles d'arriver jusque-là et également car ouvrir un café n'est pas chose facile. On commence toujours difficilement avant d'atteindre nos objectifs et celà vos pour n'importe quelle projet ;).
Je souhaiterais commencer cette nouvelle aventure : ouvrir mon propre coffee shop en Guadeloupe ! Et donc, afin de financer les investissements initiaux, nous souhaitons vous inviter dès le départ pour une "tasse de café" - ou plus :)
Chaque tasse de café raconte une histoire...
... la nôtre en est une d'origine, de changement positif et de rencontres personnelles.
Votre nouveau coffee shop en Guadeloupe vous permettra de plonger dans l'histoire de votre café et en même temps d'être dans un endroit confortable où vous vous sentirez à l'aise, où vous pourrez vous sentir chez vous et déguster une très bonne tasse de café.
Ici nous voulons créer un lieu d'échanges & de rencontres pour les locaux comme pour les voyageurs d'ici et d'ailleurs. Nous souhaitons également changer votre point de vue sur le café et vous faire découvrir d'autre façon de le déguster.
Votre café est cueilli à la main et sélectionné avec soin
De plus, la grande majorité de nos café proviendront de cultivateurs locaux.
C'est pour cela que nous avons besoin de soutien. De votre soutien.L'argent collecter ira directement à l'ouverture de notre - et de votre - nouveau café. Dans plusieurs gros investissements comme une authentique machine à expresso et un moulin à café professionnel. Et dans de nombreux petits investissements nécessaires comme pour les tasses, soucoupes, verres, assiettes, ...Nous devons également préfinancer les premiers achats de produits comme le café, le lait, la farine, le fromage, les confitures, etc. Mon objectif est de transférer le concept d'entreprise positive, sociale et écologique au nouveau café. C'est pourquoi nous voulons nous approvisionner localement ou auprès du commerce direct si, cela nous est possible.
Et pour ceux qui aiment les chiffres ->
Nous souhaiterions atteindre un palier final de 9 000 € qui nous permettrait donc d'acquérir ce dont nous avons besoin pour le café comme par exemple, des Machines expresso, des moulins à café, des Tasses, assiettes, verres, plateaux, des Articles de décoration (tableaux, pots de fleurs...) etc... Et bien plus encore.
Notre objectif extensible n°1 serait d'atteindre les 15 000 €
Et
Notre objectif extensible n°2 serait les 20 000 € ou plus.
Contreparties :
10€ et +
- Un merci d'avoir cru en mon projet !
- Votre nom inscrit dans l'établissement
- Un Café
30€ et +
- Un merci d'avoir cru en mon projet
- Un Café
- 1 Mug
- Votre nom inscrit dans l'établissement
50€ et +
- Un café
- Une part de gâteau
- 1 Mug
- Votre nom inscrit dans l'établissement
100€ et +
- Tout est gratuit pour vous et une personne de votre choix (une fois)
- Votre nom inscrit dans l'établissement
- 1 Mug
200€ et +
- Vous êtes invité à notre pré-ouverture, donnez-nous votre avis sur notre façon de faire
- Recevez un café gratuit à votre retour
- Un magnet à l'effigie du café
- Votre nom inscrit dans l'établissement
250€ et +
- Vous êtes invité à notre pré-ouverture, donnez-nous votre avis sur notre façon de faire
- 1 Expresso ou thé offert/semaine pendant 1 ans (sur présentation d'une carte de fidélité remise lors du premier passage)
- Votre nom inscrit dans l'établissement
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Vous avez 2 possibilités. La première est de choisir de faire un don sans demander de contrepartie. Et la deuxième est de choisir une contrepartie.
Une fois votre choix fait, merci de préciser dans les commentaires si vous souhaitez la contrepartie attribuée à votre participation. Cela me permettra de plus facilement faire les lots.