Aidez cet artisan boulanger Bio pour les travaux de son fournil. L'Art des Pains Ardèche

Bienvenue à tous. 

Je m'appelle Manoël j'ai 32 ans et aujourd'hui je fais appel à vous.

La Bretagne comme point de départ. Puis, les voyages, le hasard, les rencontres, une en particulier, tous ces éléments ont guidés mes pas jusqu'en Ardèche.

Coup de coeur. Je suis conquis, c'est ici que je veux exercer mes talents et m'épanouir.

Remettre la main à la pâte

Voilà deux ans que Vagnas est ma terre d'accueil.

Boulanger depuis l’age de 16 ans, je veux redonner vie à la boulangerie traditionnelle au levain.

Nous construisons donc un fournil et un éco habitat.

L'Art des Pains voit le jour.

Activité:

Je fabrique le pain a Vagnas chez moi et je le vends sur les marchés.

Une gamme de pain au levain cuit au feu de bois. Les varietés de céréales sont récoltées et moulues dans notre région par nos agriculteurs.

Les farines sont peu raffinées et ont une faible teneur en gluten, ce qui apporte saveur à notre pain ainsi qu’une bonne assimilation.

La cagnotte:

La solidarité comme évolution.

Cette cagnotte a pour but de récolter des fonds afin de réaliser des travaux nécessaires dans le bâtiment et sur le fournil et payer la certification Nature et Progrès qui sera un plus pour la commercialisation de mon pain car gage de qualité et de respect des matières premières.

L'évolution du bâtiment sera visible sur mon Facebook et nous allons organiser plusieurs journées afin de vous remercier et feter ca ensemble.

Chacun peut participer selon ses moyens, l'anonymat est possible, tous les paiements sont sécurisés.

Merci à tous.

Manoël.

Facebook: L'Art des Pains