Aller au contenu principal
ouverture de restaurant dans un lieu atypique

ouverture de restaurant dans un lieu atypique

Bienvenue sur cette cagnotte !Bonjour à tous ! Pour ceux qui ne la savent pas encore, j'ai un projet de restaurant à Briey, et notamment dans la maison que vous pouvez voir sur cette photo.En effet, cette maison, qui a été co-signée par l’architecte lorrain Henri Prouvé, me tient particulièrement à cœur car c’est celle que mes grands-parents ont fait construire lorsqu’ils se sont installés à Briey dans les années 50.Si pour moi, cette maison évoque de nombreux merveilleux souvenirs, elle est également époustouflante par son design, tout comme la vue, imprenable qu’elle offre sur Briey – et tout particulièrement les jardins de la Sous-préfecture –, et ses alentours.Et puisqu’il s’agit de mon projet à présent,Mon rêve est d’y ouvrir un restaurant où les clients pourraient non seulement apprécier la beauté des lieux, mais surtout y déguster une cuisine gastronomique, mais abordable, et surtout élaborée à partir de produits frais, de saison issus d’un circuit court autant que faire se peut !En effet, je suis convaincu qu’il est de notre devoir, en tant qu’artisan des métiers de bouche, de montrer l'exemple en travaillant avec les producteurs qui nous entourent et qui font notre terroir et notre fierté ! Pour recréer ce lien entre les producteurs locaux et les consommateurs, j’aimerais également organiser une fois par semaine pour les adultes (une fois par mois pour les enfants, il n’est jamais trop tôt pour éduquer les papilles et les consciences !) un atelier culinaire, dans lequel nous travaillerons un produit différent à chaque édition. Mais, pour réaliser ce doux rêve, j’aurais besoin de votre aide ! Tous les soutiens et toutes les participations sont les bienvenues. Et je mettrai un point d’honneur à organiser une grande soirée afin de remercier tous les donnateurs qui m’auront permis de réaliser ce grand projet ! Merci à vous tous pour votre temps et votre confiance ! Simon Braun

13

780 €

Le Coupl'Est

Le Coupl'Est

Bienvenue sur la cagnotte du Coupl'Est / Welcome to the Coupl'Est kitty (English version below)Quelques mots sur Le 4L TrophyLe Raid 4L Trophy a lieu chaque année, fin février. L’année prochaine il se déroulera du 20 février au 1er mars 2020. Les participants ou Trophistes (environ 2 600, âgés de 18 à 28 ans et en binôme) disputent cette course d’orientation réalisée en 4L. Le parcours, d'environ 6 000 km, traverse l’Espagne et le Maroc. Le village-départ se trouve à Biarritz. De là, les équipages traversent en autonomie l'Espagne jusqu'à Algésiras et prennent le ferry pour le Maroc, où les épreuves du raid commencent. Le circuit présente plusieurs étapes dont certaines autour des dunes de Merzouga et dans l'Atlas, pour mener jusqu'à Marrakech (une occasion pour Amélie de fêter ses 24 ans (ou 6 ans) le 29.02 à Marrakech !). Les Trophistes roulent la journée grâce à l’aide d’un roadbook (guide d’orientation donné par l’équipe du 4L Trophy) et d'une boussole. Le soir, ils se rassemblent dans un bivouac prévu par l'organisation. Le but étant de faire le moins de kilomètres possible.Deux trois mots sur nousPourquoi le 4L Trophy ?Participer au 4L Trophy demande de l’organisation, de la motivation et de la persévérance. Nous nous sommes donné comme missions personnelles de :* préparer aux petits oignons ce raid* restaurer et équiper notre 4L pour ne pas caler dans les côtes en Espagne ou plus sérieusement, pour faire le raid du début à la fin* pouvoir aider les associations en question (plus de détail dans la partie suivante)* aider les Trophistes dans le besoin* vous faire partager le plus possible notre aventure !Un peu plus de mots sur notre projetPour mener à bien ce projet, nous avons créé notre association Le Coupl’Est en référence au couple que nous formons et à notre situation géographique française mais également au nom de notre équipage dans lequel Jordan est le pilote et Amélie la copilote (pas le choix Jojo peut pas lire en voiture…). Ce raid n’est pas seulement une course d’orientation, c’est également une occasion d’aider les associations à l’honneur :* au village départ, chaque équipage donne 10kg de denrées alimentaires non périssables à la Croix Rouge.* les Trophistes transportent avec eux des fournitures scolaires et sportives jusqu’au Maroc où les dons sont redistribués à l’association Enfants du Désert, partenaire associatif officiel du raid. Il est également possible de faire un don financier afin d'aider à construire des écoles. C'est pourquoi, si nous avons la chance d’avoir récolté plus d’argent que nécessaire à la fin de notre préparation, nous nous engageons à donner tous les bénéfices que nous aurions en plus à l'association Enfants du Désert. Pour réaliser tout ceci il nous faut donc investir dans une 4L, la rénover et la préparer en conséquence. De plus, l’équipe du 4L Trophy nous impose du matériel à prendre pour le raid afin de ne pas se trouver dépourvu en cas de panne ou de problème de santé. Aussi, il nous faudra passer par l’autoroute pour rejoindre le village départ (nous partons des environs de Nancy) mais également pour rejoindre Algésiras et puis notre 4L aura besoin d’essence pour nous propulser loin jusqu’au Maroc. Enfin, pour être au maximum de nos capacités nous aurons besoin de nous nourrir le midi car nous serons en demi-pension (petit déjeuners et dîners compris dans l’inscription). Vous l’aurez compris, ce projet est onéreux et nous avons estimé nos dépenses à environ 10 000€. Vous pouvez voir le détail ci-dessous avec notre camembert réalisé pour l'occasion. Nous redoublons donc d’efforts pour atteindre cet objectif. Le montant des dons aux associations ne peut pas être calculé à l’avance puisqu’il peut s’agir de dons matériels ou financiers. Ce qui est certain, c’est que tout euro dépassant notre budget sera reversé à l’association Enfants du Désert.  Vous souhaitez participer à notre projet ?Nous avons mis en place cette cagnotte afin que vous puissiez contribuer à notre participation au 4L Trophy. Il n’y a aucune obligation, vous êtes libres de donner ce que vous voulez à partir de 1€ (le minimum requis par le site) Pour réussir à boucler notre budget, nous avons premièrement mis en place cette cagnotte. Aussi, nous allons partir à la recherche des sponsors et puis nous allons réaliser diverses actions (vous en saurez plus en nous suivant sur Facebook). Pour partager avec vous un maximum cette expérience, nous avons fait une petite liste de contreparties en échange de votre donRassurez-vous les paiements sont sécurisés nous avons bien lu la FAQ et les conditions. Après avoir fait votre don, si la contrepartie nécessite un envoie postal, si vous ne souhaitez pas apparaître sur Facebook ou pour toute autre requête, envoyez-nous un message via notre page Facebook http://www.Facebook.com/lecouplest ou via notre adresse mail lecouplest[at]Gmail.com afin de nous donner vos coordonnées postales ou nous faire part de toute remarque. Merci de nous soutenir dans cette aventure ! A few words about The 4L TrophyThe Raid 4L Trophy takes place every year at the end of February. Next year it will take place from February 20 to March 1, 2020. The participants or Trophists (about 2,500, aged 18 to 28 years old and in pairs) compete in this orienteering race conducted in 4L. The route, which is approximately 6,000 km long, crosses  Spain and Morocco. The departure village is in Biarritz. From there, the crews cross Spain independently to Algeciras and take the ferry to Morocco, where the raid begins. The route presents several stages, some around the dunes of Merzouga and in the Atlas Mountains, to lead to Marrakech (an opportunity for Amélie to celebrate her 24th (or 6th) birthday on 29.02 in Marrakech!). Participants drive during the day with the help of a roadbook (orientation guide given by the 4L Trophy team) and a compass. In the evening, they gather in a bivouac provided by the organization. The last two days of events constitute the "marathon" stage, where participants set up their bivouac independently. The aim being to cover as few kilometers as possible.A few words about us                                                                                                                                                                                     Why the 4L Trophy?Participating in the 4L Trophy requires organization, motivation and perseverance. We have given ourselves the following personal missions:* prepare this raid to the best of our ability* restore and equip our 4L so as not to stall in the coasts of Spain or, more seriously, to do the raid from start to finish* be able to help the associations in question (more details in the next section)* help Trophysts in need* to share our adventure with you as much as possible ! A few more words about our projectTo meet this challenge, we created our association Le Coupl'Est in reference to the couple we are and our French geographical location, but also on behalf of our crew in which Jordan is the pilot and Amélie the co-pilot (not the choice Jojo can't read in the car...). This raid is not only an orientation race, it is also an opportunity to help the associations in the spotlight:- At the starting village, each crew donates 10kg of non-perishable food to the Red Cross.- The Trophysts carry school and sports supplies with them to Morocco where donations are redistributed to the Enfants du Désert association, the official association partner of the raid. It is also possible to make a financial donation to help build schools. That is why, if we are lucky enough to exceed our budget, we are committed to giving all the extra benefits we would have to the Enfants du Désert association. To achieve all this, we need to invest in a 4L, renovate it and prepare it accordingly. In addition, the 4L Trophy team imposes equipment to be taken for the raid so that we are not left without it in the event of a breakdown or health problem. Also, we will have to go by the highway to reach Biarritz (we leave from the surroundings of Nancy) but also to reach Algeciras and then our 4L will need fuel to propel us far to Morocco. Finally, to be at the maximum of our abilities we will need to eat at lunchtime because we will be half boarders (breakfasts and dinners included in the registration).As you will have understood, this project is expensive and we have estimated our expenses at about 10 000€. You can see the details below. We are therefore redoubling our efforts to achieve this objective. The amount of donations to associations cannot be calculated in advance since they can be both material and financial. What is certain is that any euro exceeding our budget will be donated to the association Enfants du Désert.  Would you like to participate in our project?We have set up this kitty so that you can contribute to our participation in the 4L Trophy. There is no obligation, you are free to give what you want from 1€ (the minimum required by the site). To successfully complete our budget, we first set up this kitty. Also, we will look for sponsors and then we will carry out various actions (you will know more by following us on Facebook). In return, we have made a short list of the counterparts for your donation. We would like to share this experience with you as much as possible ! Be assured that payments are secure we have read the FAQ and conditions before to create this kitty. After you have made your donation, if the contribution requires a postal post, if you do not wish to appear on Facebook or for any other request, send us a message via our Facebook page http://www.Facebook.com/lecouplest or by email lecouplest[at]Gmail.com to give us your contact details or send us any comments. Thank you for supporting us in this adventure!

17

451,50 €

Himalaya Solaire

Himalaya Solaire

Bonjour et bienvenue sur la cagnotte dediée à l'association Himalaya Solaire Descriptif de l'association : L'association caritative Himalaya Solaire créée en 2011 par l'école nationale supérieure de géologie de Nancy mène chaque année une mission d'électrification, d'échange culturel, de de prospection et purification d'eau dans différents villages de l'Himalaya indien. En effet, comme les régions du Ladakh et du Zanskar bénéficient d’un ensoleillement supérieur à 300 jours par an, il est préconisé l’utilisation de panneaux solaires. L’objectif principal de l’association est donc d’électrifier cette région de l’Himalaya indien par la mise en place de panneaux solaires adaptés aux villages. De plus, pour agrandir notre champ d’action, nous effectuons également une pose de purificateurs d’eau électriques, pour limiter les imports de bouteilles plastiques, ainsi que de la prospection d’eau dans la région pour établir une alimentation d’eau continue dans le temps.Ces actions auront pour but d’aider au développement de cette région reculée. Chaque année, l’association est reprise par les nouveaux élèves de première année afin d’établir une continuité de l’action et étendre la zone d’électrification et de purification d’eau dans la vallée. Pourquoi récolter des fonds ? Les financements récoltés sont uniquement réservés à l’achat du matériel électrique et hydrique nécessaire. Ce matériel est acheté directement sur place, auprès d’usines indiennes reliées à notre partenaire NIYAMDU DRO ; cette approche a deux objectifs : d’une part, faire fonctionner l’économie locale, d’autre part limiter l’impact de son transport vers l’Inde. Cette logique s'inscrit dans une démarche de développement durable que nous voulons encourager par l’installation d’énergies respectueuses de l'environnement. Le but de nos actions et la population ciblée :  Nous souhaitons que notre action dans les villages reculés de l’Himalaya Indien permette une amélioration générale de la qualité de vie des habitants, en leur offrant l’accès à l’eau potable et à l’électricité, en vue de simplifier leur quotidien. La réalisation du projet permettra de rendre les conditions de vie de la région plus agréables, en permettant aux Himalayens de boire sans restriction et sans maladies liées à la mauvaise qualité de l’eau, d’éclairer leurs habitations et de se chauffer. Le développement économique sera donc positivement impacté : l’accueil de touristes pourra être envisagé et le développement du commerce encouragé. Composée de 34 membres cette année, les actions du projet débuteront début juillet 2020 et dureront 23 jours. Plusieurs missions seront alors réalisées par l’équipe d’Himalaya Solaire qui sera divisée en deux groupes. Pour connaitre les résulats de nos missions durant les années précédentes, vous pouvez consulter notre site internet : http://www.himalaya-solaire.org/ Nous vous remercions par avance de l'attention et du financement que vous porterez à notre association ! L'équipe d'Himalaya Solaire 2019 - 2020

18

202,11 €

SOLIDARITE MIGRANTS

SOLIDARITE MIGRANTS

L’Association Meusienne d’Accompagnement des Trajets de Vie des Migrants (AMATraMi) a été créée en 1972. A l’origine elle était  « une association de solidarité avec tous et toutes les  immigré(e)s et leurs familles ».  Au fur et à mesure des années, et à la demandes des organismes de financeurs publics, elle a élargi ses activités pour les étendre à tous les publics en situation de précarité. Ainsi les activités principales de l’AMATRAMI sont organisées autour de* l’accueil et l’accompagnement des migrants dans le cadre des cours d’apprentissage du Français (FLE/FLI) et de l’accompagnement scolaire (CLAS),* l’insertion professionnelle (FLIP), (rédaction de CV, apprentissage du code de la route…)* l’apprentissage du jardinage dans un jardin partagé avec d’autres associations,* la lutte contre le racisme, les préjugés et contre toutes les discriminations sociales, religieuses, raciales, sexuelles* les manifestations culturelles, artistiques et intergénérationnelles pour un « mieux vivre ensemble » (participation à des séances de théâtre ou de cinéma - à des matches de foot - à des visites des nombreux lieux de mémoire de Verdun et du département - à des visites de fermes ou d’entreprises – à des visites d’établissements publics, etc.)* la création d’outils de vulgarisation : montages vidéo (les films sont projetés dans des lieux associatifs et publics de la Région Lorraine), création de jeux, création d’outils pédagogiques d’apprentissage de la langue française, etc. Aujourd’hui, riche de plus de 47 ans d’expériences, de ses 9 salariés et de ses 180 bénévoles répartis sur tout le département de la Meuse, l’AMATraMi est perçue comme incontournable par les Pouvoirs Publics pour son professionnalisme et son expertise en matière d’immigration et de précarité.Au travers de ses diverses activités, l’association touche un public permanent de plus de 300 personnes réparties entre 38 nationalités sur tout le département. Pourtant depuis quelques années, compte tenu du désengagement progressif des pouvoirs publics, l’AMATRAMI éprouve des difficultés financières croissantes. Alors que, dans le même temps, elle doit faire face à une demande grandissante, y compris venant des Pouvoirs Publics... Or les charges de l’association sont incompressibles : salaires (minimum conventionnel), frais généraux liés au fonctionnement du siège de Verdun et des agences de Bar le Duc et Saint Mihiel, déplacements des salariés, location et frais d’occupation des sites d’enseignement décentralisés, etc.Malgré tout en 2018 l’Amatrami a été contrainte de se séparer à l’amiable de deux salariées, notamment la coordinatrice. Cette réduction d’effectif est préjudiciable et engendre automatiquement des difficultés administratives, d’accueil au téléphone et de présence sur le terrain. Pour le moment l’engagement admirable des bénévoles, non défrayés, et des salariés pallient les absences. De même des efforts importants de mutualisation des activités avec d’autres partenaires ont été réalisés mais ne peuvent être généralisés. La situation ne peut durer en l’état sauf à créer des dysfonctionnements préjudiciables.En septembre 2019, nous avons pu embaucher en CDD une secrétaire accueil à temps partiel grâce au soutien financier partiel de l’Etat. Mais nous avons toujours un besoin très urgent de recruter* Une coordinatrice ou un coordinateur qui assurera la conduite de l’association au quotidien sous l’autorité de la Présidente - représentera l’association auprès des associations partenaires et des Pouvoirs Publics - assurera l’animation de l’équipe des salariés et le montage des dossiers de financement des activités et des actions de l’association. Pour le moment, c’est la Présidente qui assure la fonction de coordinatrice. Mais ce n’est pas sa fonction et il y a, vis-à-vis des salariés, une sorte de conflit entre les deux fonctions, celle de Présidente et celle de pseudo-salariée (non rémunérée). La charge de salaires nouvelle peut être évaluée à 27.000 € par an. Certes nous pouvons toujours compter sur des amis généreux, mais ces aides trouvent vite leurs limites. Dans l’immédiat une aide de 27.000€ est nécessaire pour permettre l’embauche d’un coordinateur ou d’une coordinatrice et assurer les salaires de la première année, puis de 27.000€ X 2 pour assurer les salaires des 2 années suivantes. Le don donnera droit à une réduction d’impôts de 66% du montant du soutien dans la limite de 20% du revenu imposable. Faute de pouvoir embaucher cette personne, l’AMATRAMI devra se contenter de parer au plus pressé et ne sera plus en capacité de répondre à sa mission, et ce dans un contexte de croissance constante des besoins. * Bien entendu si le montant sollicité n’était pas atteint, nous demanderons à nos donateurs de conserver malgré tout les fonds. Ils serviront, non pas à embaucher mais à financer l’exploitation de l’association et / ou des activités. Ce sera fonction des sommes récoltées.   Pour information, la situation comptable de l’association arrêtée au 7 novembre 2019. fait apparaître une perte estimée au 31 décembre de 3.725,15€.    Personnel actuel de l’association :  personne de service (temps partiel 13 h/ mois)Zohra YAHIA SAMETAnimatriceClaire DEPREZSecrétaire accueilNasra ANRIFIDINECoordinatrice primo-arrivantsMélanie COLLINMédiatriceEmmanuelle MASIAnimatriceCoralie MASSOLETTIMédiatriceKhadija BERREHLIComptable, animatrice FLI/FLEVirginie BAUMIEREducatrice spécialiséeDominique GRETZ * A ces 7 salariées il faut ajouter 2 employés en service civique (période 1er septembre à 30 juin).

2

100 €

0 %
Haut de page