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Glaneuse de saveurs Sauvages .. ou .. "le Défi de créer mon activité en partant de Rien, dans mon tout petit village Drômois"

Bonjour à vous !Si je viens vers vous aujourd'hui, c'est pour m'aider à relever un défi un peu fou !!Un peu fou mais plein de sens, là où j'en suis dans mon parcours de vie dans la cinquantaine; et en tant qu'actrice dans mon village ; et en tant que paysanne-glaneuse respectueuse de notre Terre, ses ressources et ses saisons ; et au service du Goût, naturel et subtil, inattendu ou classique, savoureux .. Je vous ai mis l'eau à la bouche ? Entrons dans le vif du sujet ! Quelle est mon activité ? Voilà 1 an que j'ai retroussé mes manches, pour mettre en oeuvre mon projet de cueillette de fruits et plantes sauvages, un peu de culture aussi, et transformation en confitures. Au sein de mon petit village et aux alentours très proches, du fait de sa situation semi-montagneuse loin de toute pollution atmosphérique ou industri-agrico-chimique.Avec pour bagage, mes formations en Biologie-Botannique-Gestion de l'Environnement Montagnard, puis agricole en Plantes Arômatiques et Médicinales, puis en fabrication de Confitures ; ma passion de la nature et des traditions rurales ; mon expérience forgée au contact de producteurs, cueilleurs, confituriers ; et très autodidacte aussi. Après avoir longtemps baroudé en nature, cueilli et transformé pour moi et mes proches, j'ai décidé d'en vivre, et ai sauté le pas !C'est parti ! Au fil des saisons cueillir, transformer, commencer à vendre, assurer l'administratif, la com', etc .. Tout en faisant bénéficier le village de la dynamique de mon activité, en posant de temps à autres mon stand sur la place, pour faire déguster mes confections .. Après 1 an, petit bilan. Passionnant et dur à la fois à mener, rythme très soutenu, très physique, surtout seule (les coups de main sont occasionnels). Mais largement à la hauteur de mes désirs professionnels, sensation d'enfin trouver ma place, d'autant plus que je la crée moi-même telle que je la souhaite, avec une infinité d'idées en tête pour enrichir ce projet petit à petit !Financièrement il est beaucoup trop tôt pour que j'en vive. La mise en place à tous niveaux demandant beaucoup de travail, je n'ai pas encore le stock de confitures et le temps suffisants pour vendre autant qu'il serait nécessaire. Mais j'avance, pas à pas, chaque vente me permettant d'acheter de nouveaux pots et du sucre, pour peu à peu constituer mon stock, agrandir ma gamme .. Deux obstacles toutefois : Le manque de place de stockage, pour les contenants vides, confitures, fruits fraîchement ramassés à mettre au frais, congélateurs, séchoir pour mes plantes, etc ..Les 2 caves que l'on me prête sur le village et sur la commune voisinne ne peuvent pas tout recevoir, et depuis 1 an je me débrouille avec d'autres caves de villageois, déménageant régulièrement mes affaires lorsqu'ils ont besoin de la place. Que de temps et d'énergie passés là, au détriment du reste du travail déjà très physique en soi ! Cela me freine grandement, du coup je cherchais une solution avant d'attaquer la saison 2020, en vain. Les finances, qui ne me laissent aucune marge de manoeuvre pour investir pour le développement de mon projet.Je comptais m'appuyer sur mon chômage en attendant que mon activité soit viable, mais celui-ci a d'emblée été baissé forfaitairement, sans tenir compte du fait que je n'avais pas encore de rentrées d'argent. J'ai donc dû m'endetter quelque peu.Puis ai pris un petit travail salarié en parallèle depuis 8 mois. Ce qui compense en partie, par contre a entraîné la perte récente de 2 ans de chômage (!), donc une situation un peu plus compliquée.Pardon pour ces détails administratifs, c'est juste pour expliquer que je ne suis pas partie tête baissée dans mon projet sans assurer mes arrières (même si au final ils ne sont plus tant assurés que ça), et permettre de comprendre ce qui ralentit son avancée. UNE SOLUTION QUI SE PRESENTE ! Réactualisé le 2 MarsCe qui est écrit en italique n'est plus d'actualité (tant que je ne retrouve pas un local !) Voilà qu'un local vient de se libérer à proximité du village, fait extrêmement rare par ici, qui correspond parfaitement à mes besoins en terme de surface, endroit sec et frais, avec "simplement" un branchement électrique à prévoir pour accueillir mon congélateur. Il me permettrait d'enfin mener mon activité dans de bonnes conditions, et du coup d'envisager son essor avec sérénité, essor indispensable à sa viabilité.Alors voilà, ne pouvant pas laisser passer cette occasion, je dois trouver très rapidement les fonds pour le payer, le vendeur souhaitant vendre dès que possible. Je me suis donc décidée à ouvrir cette cagnotte en ligne, et me permets de vous l'adresser.Car si j'ai de l'énergie à revendre, une motivation et une volonté à toute épreuve, très travailleuse, et si j'ai surmonté souvent seule jusque là quantité d'obstacles, je me heurte aujourd'hui à une limite que je ne peux franchir ainsi, et c'est tellement important pour moi d'aller jusqu'au bout de ce projet, pour moi et pour les valeurs qu'il porte, alors j'ose demander un coup de pouce. EN QUOI POUVEZ-VOUS M'AIDER ? Voici les coûts pour le local mentionné ci-dessus, et d'autres frais qui seraient nécessaires pour les étapes de la saison 2020 : - LOCAL: 8350 euros LE PLUS URGENT, DANS LES 12 JOURS (avant le 27 Février 2020) Car il faut que je donne une réponse ferme le plus tôt possible, et avoir réuni la somme à ce moment-là pour l'achat- Installation électrique pour ce local : 2130 euros - Remboursement de mes dettes : 2550 euros - Grand frigo d'occasion pour les fruits : 160 euros- Petit congèle d'occasion pour les fruits : 60 euros - Mise en culture d'arômatiques et petits fruits :Paillage intissé : 100 eurosGoutte à goutte : 100 euros - Séchoir à plantes : 300 euros- Cabanon en bois pour mettre séchoir à plantes et outils liés à la culture : 600 euros TOTAL espéré : 14 100 euros = 8350 euros dans les 12 jours 6000 euros sur du moyen terme Si je récolte moins que 8350 euros dans les 12 jours, je devrai renoncer à l'achat de ce local.J'utiliserai l'argent récolté (même arrivant plus tard) pour les dépenses nommées ci-dessus, et pour d'autres frais que j'ai sous le coude, essentiellement liés à mon activité et à mon véhicule, qui me sert énormément professionnellement Si je récolte plus que 8350 euros dans les 12 jours, je pourrai acheter ce local, et les sommes supplémentaires (même arrivant dans plus longtemps), me permettront de financer les autres coûts indiqués, dans un ordre de priorité que je déciderai en fonction de la somme récoltée. Si vos dons dépassent le plafond de 14100 euros, comme nommé ci-dessus je pourrai ainsi couvrir d'autres frais, essentiellement liés à mon activité et à mon véhicule, qui me sert énormément professionnellement PASSE LE DELAI DES 12 JOURS : cette cagnotte publique restera en place et sera réactualisée selon la somme récoltée et les besoins restants ou à venir. N'hésitez pas à la consulter de temps à autres si vous voulez suivre ou soutenir l'évolution de mon activité !! EN REMERCIEMENT : La cagnotte en ligne ne prévoit pas de contreparties, contrairement aux financements participatifs. Mais je tiens à remercier à ma manière, symboliquement, chaque personne qui apportera sa contribution à ce pari un peu fou, en lui offrant une jolie carte photo de ma composition et /ou une confiture. MERCI SI VOUS POUVEZ INDIQUER VOTRE ADRESSE MAIL POUR QUE JE PUISSE VOUS ENVOYER MON REMERCIEMENT !VOTRE MESSAGE SERA VU PAR TOUS, MAIS VOTRE ADRESSE MAIL SEULEMENT PAR MOI ! Sachez que, quel que soit le montant que vous pourrez m'apporter, même minime, il comptera, et sera très important à mes yeux, je vous en remercie beaucoup par avance ! Merci aussi de DIFFUSER LARGEMENT autour de vous cette cagnotte !! C'est une façon de m'aider aussi Et si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter !Bien à vous,La Glaneuse Bienvenue sur cette cagnotte !Ici vous pouvez directement et en un clic, participer à cette cagnotte.* Chacun participe du montant qu'il souhaite.* Tous les paiements sont sécurisés.Merci à tous !

48 participants

2 066 € collectés

"Le Devoir de Protéger Nos Valeurs"

"Le devoir de protéger nos valeurs"Je suis boucher, artisan, chef d'entreprise, ces trois casquettes que je porte toute l'année me donne des responsabilités vis à vis de mes clients, de mes collaborateurs et aussi de mes confrères.Aujourd'hui, mon magasin ouvre ses portes et je peux aller travailler mais ce sera avec le cœur lourd en pensant aux restaurateurs, aux commerçants et à tous ceux qui sont obligés de laisser leurs rideaux baissés et qui doivent cependant rassurer leur entourage sur l'avenir alors que nous avons beaucoup d'interrogations et peu de réponses.Les artisans ont des valeurs, pour moi la SOLIDARITÉ doit primer dans ces temps difficiles, aussi ai-je décidé de reverser 5% du chiffre d'affaire réalisé durant toute la période où nous pourrons travailler et que d'autres seront contraints à la fermeture dans un fond (ou autre) à destination des artisans les plus durement touchés.(5% c'est environ le bénéfice de l'entreprise, ce qui reste une fois toutes les charges payées,)On ne peut pas savoir quand cet épisode de crise se finira mais je sais que ce sera en respectant DES VALEURS telles que la solidarité ou l’entraide que nous en sortirons par le haut.

5 participants

1 763 € collectés

17 %

Un coup de pousse pour Nénufarm

Bienvenue sur cette cagnotte !Qui sommes-nous ? Nénufarm est constitué des trois membres fondateurs, Valentin, Lucas et Victor, co-porteurs du projet présenté ci-dessous. Nous avons suivi, tous trois, une formation d'ingénieur par la voie de l'apprentissage. Au cours de celle ci, une idée de projet est apparue, nous avons alors travaillé sur sa faisabilité. Un écosytème innovant « Et si on faisait pousser des plantes grâce à des poissons ? »Ce sera bientôt possible grâce à notre aquarium potager ! Nous travaillons actuellement sur un concept innovant, permettant de revaloriser un aquarium en utilisant les déchets des poissons comme engrais naturel pour les plantes. Fonctionnalité de notre aquarium potager En plus de son apport relaxant et méditatif apporté par l'aquarium, nous vous proposons désormais de faire pousser des aromates (basilic, coriandre, persil etc.), des plantes médicinales (camomille, chia, Anis etc.) toute l'année, en toute simplicité grâce aux poissons. Les "mauvaises herbes" ne font pas parties du cahier des charges . L'entretien de l'aquarium est considérablement réduit grâce au mode de culture utilisé et les technologies développées. Notre aquarium potager s'intègre parfaitement comme élément décoratif dans votre appartement ou votre maison.Enfin, son approche didactique permet de faire découvrir un nouveau mode de culture méconnu du grand public. Caractéristiques techniques Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 55 x 20 x 60 cmPoids : environ 8 kilogrammesConsommation : 15 Watts Le dessin présenté ci-dessus est une première proposition. Nous échangeons depuis plusieurs semaines avec une agence de design afin de vous proposer un produit élégant "Made in France". Un aquarium potager, oui mais comment ? Le mode de culture utilisé s'appelle l'Aquaponie ...Je vous rassure, ce mot existe bel et bien ! Qu'est ce que l'Aquaponie ? C’est un écosystème composé d’une partie aquacole et d’une partie maraichère dans lequel les déjections des poissons servent d’engrais pour les plantes. Les plantes filtrent naturellement l’eau qui retourne nettoyée aux poissons. Voici un petit résumé en vidéo : Avancement Nous portons une importance toute particulière sur l'efficacité du système. Afin de respecter cet engagement, nous avons collaboré et échangé avec différentes structures compétentes pour valider le bon fonctionnement de notre système. * L' expertise du laboratoire LAPLACE a permis d'optimiser les spectres lumineux des LEDs répondant aux demandes du système (bien-être des poissons, photosynhtèse).* Un groupe d'étudiants de l'école d'ingénieur de Purpan a travaillé sur le dimensionnement de notre système aquaponique miniature.A quoi va servir cette collecte ? A l'heure actuelle, nous sommes en contact avec différents organismes pour une demande de financement. Cependant, ces démarches prennent du temps. C'est donc pour cela que nous faisons appel à votre générosité afin que nous puissions continuer dans la même dynamique, le temps d'avoir accès aux différentes sources de financement. Voici ce que nous pourrions faire grâce à vous : * Création de différents supports pour notre communication,* Conception de prototypes,* Lancer une campagne marketing pour commercialiser notre aquarium,* Mise en place de la production et de l'industrialisation. Calendrier d'exploitation Merci d’avance à tous ceux qui participeront à notre épanouissement professionnel et personnel.Avec toute notre reconnaissance. Aquaponiquement Ici vous pouvez directement et en un clic, participer à cette cagnotte.* Chacun participe du montant qu'il souhaite.* Tous les paiements sont sécurisés.

41 participants

2 810 € collectés

66 %

création boite de prestation et de location son/lumière

Bonjour à tous bienvenue sur ma cagnotte !Je m’appelle ilyes j'ai 20 ans je viens de Sevran (ile de france), passionné par les techniques du spectacle,de la pyrotechnie,de sport mécanique et de rap je souhaite monter ma boite et montrer qu'on peut venir d'un quartier dit "difficile" et entreprendre des choses. pour se faire j'ai besoin de fonds pour acheté le matériels nécessaire a mon activité. J'ai besoin:-de câbles son/lumière/élec d'armoire électrique pour environ 4000e , si je monte les cables moi même.-d'une console lumière pour environ 2000e-de structure alu pour suspendre les projecteurs et des pieds 3000e-d'une console son d'un Système son et des accessoires : micro, pieds de micro... pour 5000e quelques photos des choses que j'ai pu faire

1 participant

0 € collectés

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