Soutenez la métamorphose du jardin d'issards

Qui sommes nous ?

En 2012 nous avons créé notre exploitation « le jardin d’Issards » où nous faisons du maraîchage bio en vente directe, majoritairement sous forme de paniers.

Franck (39 ans) : paysan maraîcher depuis 10 ans.

Depuis son installation, ses pratiques ne cessent d’évoluer vers une agriculture de plus en plus vertueuse.

Aujourd’hui il pratique une agriculture de conservation des sols ou maraîchage sur sol vivant. Cultiver des légumes, c’est avant tout pour lui, prendre soin du sol et des êtres vivants qui y habitent.

Julie (34 ans) : Infirmière, mon souhait le plus cher est de devenir paysanne à part entière et à temps complet.

Nos 4 enfants : Adan (8 ans), Robin ( 6 ans), Maho ( 3 ans) et Anaëlle (1 an), des enfants proches de la nature avec déjà une conscience aigüe du monde qui les entoure.

Pourquoi ce projet ?

Nous sommes animés par un grand respect pour la nature et du vivant, comme des colibris nous voulons faire notre part pour une évolution positive de notre société.

Depuis 2015, Franck manquait d’espace pour pérenniser son activité.

En parallèle, notre vision de l’agriculture a évolué vers l’agroforesterie. Selon nous, une ferme est un écosystème où différentes activités agricoles coexistent pour favoriser le vivant et la biodiversité (exemple : le fumier des vaches amende les cultures, les fruitiers apportent de l’ombre dans les prairies).

Il est essentiel que le « Jardin d’Issards » s’adapte pour mener à bien ses nouveaux objectifs.

Après plus de 5 ans de recherche, nous avons trouvé notre coin de paradis : 27 hectares sur la commune d’Autry-issards.

C’est ici que le jardin effectuera sa métamorphose !

Waouh !!! 27 hectares, mais cela veut dire que l’on pourrait aussi accueillir de nouveaux partenaires porteurs de projets !!!!!

Et cela afin de proposer une gamme de produits encore plus large aux consommateurs qui viennent chez nous : fromages de chèvre ou brebis, miel, fruits...

Ce que nous souhaitons développer :

Créer un lieu où Le Vivant est au cœur des projets paysans !!!

Pour répondre à notre souhait d’une ferme qui trouve son équilibre dans différentes activités :

- continuer le maraîchage biologique sur sol vivant avec valorisation des invendus

- élevage de vaches laitières (Bretonne Pie Noire et Jersiaise) avec transformation beurre, crème, fromage

- un verger avec aussi de la transformation de produits

- élevage de poules pondeuses en poulailler mobile

- création d’un espace avec mise à disposition de terres agricoles pour des personnes souhaitant se lancer dans une activité agricole en agroforesterie.

Ces activités seront aussi le support d’une ferme pédagogique dans laquelle nous accueillerons des enfants et des personnes en difficultés ou porteuses de handicap. Cet aspect du projet me tient particulièrement à cœur, de par mon expérience professionnelle en pédopsychiatrie et IME (institut médicaux éducatif).

Mais voilà, beaucoup reste à faire !!! C’est Pourquoi nous faisons appel à vous et à votre soutien.

Nous avons besoin de vous, car seuls, tout est plus difficile.

Nous avons bien pris conscience que malgré notre ténacité, notre force et notre volonté de travailler dur et sans relâche, nous ne pourrons pas tout financer, malgré nos choix en terme de budget : minimalistes, économiques et forcément écologiques!

En quelques chiffres :

Déménagement des serres de l’ancien au nouveau site : 10 000 €

Construction d’ un bâtiment professionnel - structure d’occasion - électricité - isolation en paille : 45 000 €

Création de notre laboratoire de transformation : 10 000 €

Équipement aux normes de notre laboratoire : 10 000 €

Depuis 10 ans maintenant, nous travaillons chaque jour pour participer à la création d’un autre monde, aujourd’hui, nous vous proposons de nous soutenir financièrement selon vos possibilités afin de participer vous aussi à cette transition !!

Contreparties proposées :

pour tous ceux qui participent : un grand merci!

15€ : 1 bouteille de soupe

30€ : 1 petit panier de légumes (à venir récuperer à la ferme)

50€ : 1 panier moyen de légumes (à venir récuper à la ferme)

75€ : 1 grand panier de légumes (à venir récuperer à la ferme)

150€ : 1 grand panier de légumes (à venir récuperer à la ferme) + nommez une de nos poules

250€ : 1 grand panier de légumes (à venir récuperer à la ferme) + nommez une de nos poules + 1 journée de stage découverte à la ferme

500€ : 1 grand panier de légumes (à venir récuperer à la ferme) + nommez une de nos poules + 3 jours de stage découverte à la ferme

1000€ et + : 1 grand panier de légumes (à venir récuperer à la ferme) + nommez une de nos poules + vivez les 4 saisons à la ferme (4 x 3 jours de stages découverte a la ferme)