Sauvez le Moon&Sons

Sauvez le Moon & Sons !

Le Moon & Sons et son équipe ont besoin de votre aide ! Notre établissement, anciennement connu sous le nom de Dolly’s, est dans notre famille depuis près de 25 ans et nous employons 10 personnes, dont 4 avec des enfants. Aujourd’hui, nous nous trouvons complètement désarmés face à la crise du COVID, qui a lourdement impacté notre commerce et nous laisse avec une trésorerie quasi-inexistante.

2020 a été l’année d’un départ en retraite bien mérité pour Colette, la patronne du Dolly’s (et ma maman). Mon compagnon Justin et moi (Elise Taylor) venions juste de reprendre le lieu pour agrandir le Moon & Sons, ouvert un an plus tôt, juste à côté.

Tout droit sorti de notre imagination et de nos cœurs, le Moon & Sons a été entièrement réalisé par nos petites mains et celles de quelques artisans locaux. Chaque détail a été concocté avec amour et le pub se portait très bien avant la crise... Nous adorons tout dans ce lieu : les clients, l’équipe, le cadre, l’énergie positive et tous les sourires...

Notre projet d’agrandissement nécessitait un mois de travaux, à compter du 1er Novembre 2020 jusqu’à début Décembre, avec une réouverture prévue pour la période des fêtes. Les travaux ont été autofinancés et nous avons gardé la quasi-totalité du personnel du Dolly’s. Nous avions la trésorerie nécessaire pour réaliser notre rêve.

Aujourd’hui les travaux sont terminés. Vous retrouverez le Moon original avec ses murs vert émeraude et son plafond étoilé garni d’une pleine lune traversée par E.T. Ensuite vous traverserez la taverne de Gaston où le vieux bois issu d’un monastère et les tonneaux anciens vous inviteront à un voyage dans le passé. À la sortie de chez Gaston vous plongerez dans un roman de Charles Dickens teinté de rouge et de velours. Asseyez-vous face à une des deux bibliothèques remplies de livres anciens ou enfoncez-vous dans un fauteuil face à la cheminée et ses belles flammes envoûtantes. Pour couronner ce voyage, passez à travers des grands rideaux de théâtre et retrouvez la lumière naturelle dans la salle botanique déjà habitée par une colonie de mandragores et quelques autres beaux spécimens. Chaque génération y trouve son compte :nous avons créé un espace dédié aux petits, avec une bibliothèque jeunesse et une collection de jouets mis à disposition. Les bébés ne sont pas oubliés, avec une table à langer, une réserve de couches « secours » à disposition des parents et deux chaises hautes. Les toutous seront, eux aussi,bien accueillis avec une gamelle et des câlins du staff. Si vous avez l’œil, vous découvrirez même une petite famille de souris ayant, elle aussi, profité des rénovations...

Aujourd’hui le lieu est prêt à rouvrir dans une ambiance MAGIQUE ! Mais pour tenir jusqu’à la fin de la crise sanitaire, il nous faut trouver de quoi payer notre loyer, l’électricité, nos salaires, le comptable, nos assurances, les cotisations sociales liés à des licenciements économiques hélas inévitables engendrés par la crise... La liste de charges fixes est longue et les promesses de l’État sont faibles. Au jour où nous vous écrivons, le 9 janvier, nous n’avons toujours pas reçu le chômage partiel pour couvrir les salaires de Novembre, encore moins de Décembre. Nous avons dû avancer 24 000€ et, à ce jour, nous n’avons aucune date du versement de l’État, versement qui, selon les sources officielles, a pris du retard...

Malgré tous nos efforts (comme la vente à emporter durant tout le premier mois des travaux), nous nous retrouvons la corde au cou, avec la peur de ne pas pouvoir ouvrir au public et d’être obligés, la mort dans l’âme, de jeter l’éponge...

Avec votre aide, nous pourrons souffler un peu et tenir le coupjusqu’à ce que nous puissions enfin vous accueillir sur placedans le nouveau Moon&Sons.

Nous espérons de tout cœur que l’État donnera le feu vert à la réouverture des restaurants et des bars en février. Si ce n’est pas le cas, notre saison hivernale si importante sera complètement cuite... Voilà pourquoi il est si important pour nous d’avoir de la trésorerie !

Chaque petit geste compte, faites partie vous aussi de cette aventure en nous permettant de survivre à la tempête et de sauver le Moon & Sons !

Nous n’avons pas assez de mots pour vous remercier.

« May the Force be with us! »