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Solidarité pour les personnel soignant

Soutenons le personnel soignant de la vallée de l'Arve et de Chamonix

Bonjour a tous, 

 

Face a la situation actuelle Covid-19, j'ai cherché une façon de pouvoir soutenir le personnel d'urgence: hospitaliers, médecins, infirmier(ères), aide-soignants, ambulanciers, pompiers, etc... Comment faire quand nous n'avons aucune formation pour aider les équipes dans la charge titanesque qui les attends.

 

J'ai pensé les soutenir en leur préparant de bons petits plat qu'ils pourront soit manger sur place, soit rapporter chez eux à la fin de leur longues journées pour recharger un peu les batteries & les vitamines pour reprendre le service le lendemain. 

 

Ne pouvant pas préparer 120 repas sous vide a la maison sans matériel ni compétences culinaires particulières, j'ai sollicité OSMOSE cuisine Chamonix. Le Covid-19 ayant eu raison de son carnet de commande, Olivier mets à disposition gracieusement son équipe, ses compétences et ses équipements pour que cette idée puisse se concrétiser et atteindre l'objectif de soutenir les soignants.

 

Nous préparerons typiquement des soupes et des repas prêt à manger, sous vide ou stérilisés que nous metterons à disposition aux urgences, dans les cabinets médicaux, maisons de santé, etc. Le tout de façon écologique (bocaux en verre qui seront récupérés et idéalement remplis et rapportés pour l'équipe de soin suivante).Vos dons serviront à acheter les ingrédients et couvrir les coûts de production (bocaux en verres, etc)

 

Avec 2€, on leur apporte des bons brownies.

Avec 5€, on prépare une bonne soupe maison.

Avec 7,50€, un plat avec viande et féculent (sytle lasagne ou parmentier) 

Plus il y a de dons, plus nous pourrons aider les soignants longtemps (le pire étant à venir) et tout les soignants, pas que ceux des urgences.Photos promises du résultat, et je vous tiendrai informés des livraisons et du nombre de repas qu'on arrivera a faire.

 

D'avance, MERCI a tous pour votre précieuse aide!

 

Organisé par

Marie-Mireille Meloche Lucas Caetano Pereira
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