Papa, fils ... et raviolis: Soutenez notre aventure

Bonjour à tous et a toutes,

Je m'appelle Jérôme, et je me lance aujourd'hui dans une aventure qui me tiens profondement à cœur: créer mon entreprise de cours de fabrication de pâtes fraîches artisanales.

Faire des pâtes c'est bien plus qu'un savoir faire pour moi : c'est une passion, un rêve que je nourris depuis longtemps. et ce rêve je le construis aujourd'hui pas à pas, en tant que papa solo, avec mon fils Giovani à mes cotés. lui aussi est passionné de pâtes, ce projet c'est le nôtre.

Depuis plusieurs mois je m'équipe petit à petit du martériel nécessaire, je récupère, j'investis quand je peux, j'expérimente, je me forme seul.

Mais pour
aller plus loin, pour proposer des cours vraiment pro et adaptés à tous, j'ai encore besoin d'un coup de pouce.

-pour suivre une formation professionnelle qui me permettrait de me perfectionner.

-pour acheter le marteriel qu'il me manque encore. (notamment pour équiper ma cuisine pour accueillir mes élèves dans de bonnes conditions)

-et pour faire connnaître mon projet dans un esprit de pratage et de transmission.

Ceux qui me connaissent savent que dans le passé, quand j'en avais les moyens, j'ai toujours soutenu les projets des autres à travers des cagnottes.

Aujourd'hui c'est a mon tour de tendre la main, avec humilité, pour vous demander un petit coup de pouce.

Chaque panticipation même symbolique compte pour moi (et mon petit chef en herbe).

Merci du fond du cœur pour votre soutien, vos partages et vos encouragements.

Viva la pasta !

Jérôme et Giovani