Mulot Falot and Co

Bonjour à tous,

avec Helene nous avons comme projet de reprendre le restaurant «
la Bande à Basile
» à Saffré situé “Cours du Sequoia” à coté de la mairie, le projet est bien avancé, nous sommes en pleine étude comptable, business plan et banque.

Nous proposerons une carte de restauration de plats traditionnels en semaine ainsi que du snacking style burgers, sandwichs semaine et weekends tout cela avec notre savoir faire et notre cuisine originale et autodidacte.

Ce resto nous a tapé dans l'oeil un lieu sympa stylé déco années 70 psyché en face du clocher de l’église équipé d’une terrasse extérieure surélevée, tout est réuni pour passer de bons moments pour amateurs de bonne bouffe.

Le nom n’est pas totalement défini mais «
chez Mulot Falot
» est une bonne base pour ceux qui nous connaissent sous ces noms.

Nous avons un apport personnel moindre qui ira directement dans le capital et c’est pourquoi nous faisons appel à votre générosité afin d’accomplir ce rêve.

Nous lançons cette cagnotte leetchi car nous avons besoin de vous, de petits travaux sont à prévoir, des achats de matériels de cuisine sont à prévoir.

Etant un enfant du pays et activiste artistique des années 90, ici j’ai connu à Saffré "le champ du rock
», les concerts à la salle Saint Pierre et bien d’autres festivités du coin, nous allons donc aussi proposer des concerts, des show case, des expos. Nous avons l’idée aussi d’y proposer une petite scène ouverte sur programmation.

Bref une belle histoire culinaire et évènementielle est à écrire…

Bien sur en retour de votre aide vous y serez invités de grâce pour gouter aux breuvages et vous assoir à une table pour déguster nos bectances.

Et si le projet n’aboutit pas vos dons vous seront reversés.

Knife on

Mulot et Falot