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Soutenez l'abattoir de Rostrenen

Organisé pour : SCIC Abattoir de Rostrenen

  IL FAUT SAUVER L'ABATTOIR DE ROSTRENEN

  A Rostrenen ça fait longtemps qu’il y a un abattoir. Géré par la commune puis par la communauté de communes, il a connu par le passé quelques difficultés de gestion. Depuis 2015, sa direction  a été reprise par une SCIC, Société Coopérative qui réunit des éleveurs, des bouchers et des consommateurs. Elle assure sa délégation de service public. Tout le monde peut en bénéficier.

 

 Aujourd’hui l’essentiel de l’activité porte sur des abattages familiaux et pour des éleveuses et des éleveurs qui pratiquent la vente directe et qui vivent grâce à cela sur des fermes parfois de petites dimensions. La présence de l’abattoir sur notre territoire est une chance énorme pour le dynamisme et la survie de notre agriculture. Sa fermeture signifierait pour nombre d’entre nous un arrêt d’activité.

 

  Loin d’un standard industriel, nous abattons environ 15 bovins par semaine, 15 cochons, 20 moutons. Nous souhaitons rester un abattoir de petite taille, un abattoir de proximité. Une grosse proportion d’animaux provient d’élevages en agriculture bio.

 

Au sein de la coopérative qui compte une centaine d’adhérent, nous sommes très attachés au bien être  des animaux :- Le transport des animaux vivants est très réduits du fait de la proximité, la plupart du temps ce sont les agriculteurs qui amènent eux même leurs bêtes. - Les abattages ayant lieu sur rendez-vous, les animaux ne subissent pas d’attente, ils sont abattus dans la demi journée. - Le personnel est très sensibilisé à l’absence de souffrances et les coopérateurs sont très présents lors des différentes opérations.

 

  A l’heure actuelle, le modèle industriel est remis en cause, il y a une aspiration profonde dans la société française pour l’amélioration des conditions de mise à mort des animaux, de leur respect. Egalement pour une limitation des transports   et pour un développement rural et agricole plus écologique  dans lequel un maximum d’agricultrices  et agriculteurs peuvent développer une activité dégageant des moyens de vivre au pays.

 

  Nous avons besoin de votre aide.  Le capital social de la SCIC est trop peu élevé. Dans ces conditions les banques ne peuvent financer  le fond de roulement qui nous est indispensable. Impossible également de se constituer la part d’autofinancement nécessaire à l’octroi de subventions d’équipement qui pourtant nous semblent promises. Les sommes ne représentent pourtant pas des fortunes mais il nous manque 20 000 euros.

  La participation à cette cagnotte ne vous fais pas entrer au capital, vous pouvez nous contacter si vous souhaitez plutôt prendre des parts à la SCIC et y participer.

 

   Les perspectives sont encourageantes. L’équipe dirigeante est profondément renouvelée avec  beaucoup de jeunes souvent en circuit court. Nos activités se développent, nous savons que nous répondons au plus près aux préoccupations de la société. Bref, nous voulons faire de l’abattoir de Rostrenen  un modèle pour les abattoirs de proximité.   Personne ne le fera à notre place.  

Merci et à bientôt

Organisé par

Camille Bellec