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Restauration du Moulin des Deux Rieu

Organisé pour : Christophe

C’est un coup de foudre entre une famille, une terre et un moulin qui nous a propulsés de Haute-Savoie en Gévaudan. Un rêve à réaliser et à partager !

 

À propos du projet (Vidéo de présentation : https://youtu.be/-TUcdoYpFrU)

 

Réhabilitation d’un moulin à farine situé en zone rurale en vue de l’exploiter.

Projet initié en 2016 qui consiste à :

- Remettre en état à l’identique une partie du moulin datant d’avant la révolution française d’après les cartes de Cassini

- Produire de la farine et la vendre

- Le rendre accessible au public (visites guidées, visites pédagogiques, ateliers meunerie) afin de faire connaître le patrimoine de la Margeride.

 

Ils nous conseillent et participent au projet  :

- Randonnaise Bat (gros œuvre de bâtiment) à Arzenc de Randon - Lozère

- Au Fil du Bois (artisan menuisier) à Salavas - Ardèche

 

Où sommes-nous ?

Commune de Grandrieu 48600, située entre le Puy en Velay et Mende, en Margeride à 1125m d’altitude.

 

Qui sommes-nous ?

Nous sommes une famille originaire de Haute-Savoie qui a fait le choix d’une nouvelle vie en Lozère pour réaliser un rêve :

Christophe : Meunier

Nadine : Assistante

Les enfants

 

Nos objectifs :

- Patrimoine :

Restaurer les éléments du moulin à l’identique pour lui rendre son usage : 

Blutoir : dispositif mécanique qui permet de séparer les diverses particules, selon leur grosseur

Archure : caisse de bois qui renferme les meules

Trémie : entonnoir de bois en pyramide retournée, où sont versées les céréales à moudre

Elévateur à godets : installation assurant l'ascension de matières en vrac

Cabalet : élément essentiel pour réguler le versement du grain

Babillard : pièce de bois, fixée sur le fer de meule, et sur laquelle l'on vient faire buter le bras de l'auget, la gouttière se trouvant sous l'orifice de la trémie, pour faire descendre par saccade le grain dans l'oeillard de la meule. Le "tic-tac" que l'on entend est le langage du moulin

Crapaudine : Pièce d'usure cubique en bronze supportant tout le mécanisme supérieur et permettant sa rotation par l'intermédiaire de la crapaudine

 

- Entrer dans un monde d’histoire et d’émotions :

Faire connaître un métier traditionnel et une construction historique de l’artisanat céréalier, à travers de splendides machines restaurées et mues par la force de l’eau.

- Participer à la vie économique de la région :

Production de farine

Vente en boutique et sur site internet étendue aux produits régionaux.

Ouvrir le moulin aux visiteurs et accueillir des artistes pour des expositions temporaires.

Valoriser les cultures de céréales biologiques locales

 

Bienvenue sur cette cagnotte !

Ici vous pouvez directement et en un clic, participer à cette cagnotte.

  • Chacun participe du montant qu'il souhaite.
  • Tous les paiements sont sécurisés

Merci à tous

Organisé par

Nadine Torterotot