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Projet Ferme bio-culturelle Sénégal

Projet Ferme bio-culturelle Sénégal


M'bour est une ville côtière située dans la région de Thiès au Sénégal, à environ 80 km au sud de Dakar, la capitale. Les moteurs économiques de la ville sont le tourisme, la pêche, l'artisanat et la transformation de l'arachide. Cependant, la crise sanitaire liée au Covid-19 et la fermeture des frontières a fait disparaître les touristes des plages de M’Bour et la population locale, qui vivait du tourisme, se déplace de plus en plus vers la capitale, en quête de nouvelles opportunités...

Quand on voit le potentiel naturel que représente cette région, le travail raffiné de ses artisans, la sympathie de ses habitants, on ne peut pas rester les bras croisés. J’ai osé tout quitter en France, mon poste d’aide-soignante, ma famille, mes collègues, mes amis, le petit studio que je louais, mais avec une idée en tête qui s’est transformée en PROJET dont je résume plus bas les grandes lignes.

Visitez ma chaîne Youtube:

https://www.youtube.com/channel/UCUjRKv5KADEJ1PsSLEV0tEQ/featured

PROJET SÉNÉGAL

OBJECTIFS

Accueillir, héberger, sensibiliser et motiver les gens à voyager au Sénégal (en particulier, les antillais et tous les africains de la dispora).

Promouvoir les échanges culturels, le partage, la solidarité.

Mise en place d'un circuit de visites qui permettra aux visiteurs de découvrir:

-L’artisanat

-L’ art culinaire

-L’agriculture et les travaux des champs

-La culture

Échanges culturels entre les visiteurs et la population locale:

-chants

-danses

-poèmes (slams)

-jeux

-théâtre

-contes

Échanges culinaires (cuisiner ensemble)

-échanges de savoir-faire

-manger ensemble

Partage entre enfants:

-jouer ensemble

-aider à nourrir les animaux

-aider aux petits travaux divers

-apprendre ensemble

Stage en famille (vivre dans une petite ferme en harmonie avec la nature)

BESOINS

Pour mener à bien ce projet, il faut:

-un terrain d’environ 3000 m2 (minimum) au village

-clôturer le terrain

-Utiliser environ 1⁄4 du terrain pour construire une maison d’environ 80 m2 avec un étage

(BAS DE LA MAISON)

-Cuisine traditionnelle avec prolongement sur un espace pour le partage des repas traditionnels.

-1 salle de bain

-1 chambre à coucher

-1 débarras

(HAUT DE LA MAISON)

-2 chambres à coucher + salles de bain attenantes

-1 terrrasse ouverte

-1 deuxième étage avec un toit en paille, situé au dessus pour mettre un poulailler car mieux ventilé (technique fréquente)

-Sur le reste de la parcelle, construire une case en paille qui servira pour les échanges culturels, expositions, etc.

-Espace jardin biologique avec un petit abri pour y mettre quelques chèvres

-ARBRES FRUITIERS

-manguier

-papayers

-3 corossoliers

-1 citronnier

-1 oranger

-1 cocotier

-1 avocatier

-ananas

1 petit jardin médicinal:

-pharmacopée africaine, à voir avec les tradi-praticiens

COMPOSITION DU JARDIN BIOLOGIQUE

POTAGER

-manioc

-patates douces

-pommes de terre

-carottes

-haricots

-pois nyembe

-choux

-laitue

-tomates

-poivron

-gombo

-courges

-moringa

-bissap

-maïs

-piment

CONDIMENTS (HERBES)

-persil

-oignons

-oignons-verts

-piments

-menthe

-basilic

-curcuma

-gingembre

-coriandre

BESOINS EN MAIN-D’OEUVRE (SAISONNIERS)

2 PERSONNES ENVIRON

TÂCHES: plantation, entretien du jardin, entretien du poulailler, entretien des chèvres

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Emboulé Euphrasie Marie-France

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Euphrasie Marie-France Emboulé