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Ma Fromagerie - Epicerie fine / Mein Käse - und Feinkostladen

Organisé pour : Alexandre Allemany

Bonjour à tous! chers amis, chère famille, chers (encore) inconnus...

(in deutsch >> weiter unten)

 

Certains d'entre vous le savent déjà, c'est bientôt le grand saut pour moi ! Après 8 ans passés en Allemagne, je me lance et j'entreprends: la fromagerie / Epicerie fine à la française ouvrira ses portes en mon nom dès le 1er avril 2019.

 

Quoi de plus évident pour un français expatrié en Allemagne que de vendre les produits de son terroir à nos amis d'outre-Rhin ? C'est le défi que je souhaite relever, et plus qu'un défi, l'histoire d'une vie, le destin que j'ai choisi.

 

Le magasin proposera une très large gamme de fromages fermiers français d'excellence mais aussi de belles bouteilles de vin, de succulents biscuits français, de délicieux pâtés et terrines, d'excellents saucissons secs venus de nos régions... et plein d'autres produits qui font la richesse culinaire de la France!

 

L'objectif est d'offrir à nos amis allemands une véritable expérience d'achat: produits de qualité, conseil et histoire des produits, valorisation du terroir français, proximité avec l'équipe de vente. En bref, un bon moment avant de déguster entre amis ou en famille ! Et en plus c'est un français qui tient la boutique. #Authentique !

 

Sur la dernière ligne droite avant l'ouverture, j'ai besoin de votre aide. Ce projet, je le travaille depuis 1 an et demi. Beaucoup (Oh oui beaucoup!) de temps et d'argent y ont été consacrés et pour qu'il se concrétise pleinement, je me permets d'ouvrir cette cagnotte. Elle me servira par exemple à acheter du matériel pour la boutique ainsi qu'un ordinateur et un logiciel de comptabilité mais aussi de la peinture pour décorer les murs et rendre l'endroit unique en son genre...

 

Toute participation est la bienvenue! Je vous remercie du fond du coeur...

Alexandre

 

>> In Deutsch:

 

Liebe Freunde,

 

Nach 8 Jahren in Deutschland ist es jetzt für mich Zeit, meinen Traum zu verwirklichen! ab dem 01.04.2019 eröffne ich mein Käse- und Feinkostladen in Frankfurt am Main. Typisch französisch, Käse und Wein!...Allerdings wird unsere Auswahl von feinster Qualität mit Produkten aus den besten Häusern, vernüftiger Herstellung und Tierhaltung, vom Hersteller zum Consumer mit so wenig Intermediäre wie möglich...Lecker und umweltfreundlich wird's sein !

 

Ausserdem möchte ich meine French-Touch dazu bringen. Die Produkte meiner Heimat möchte ich so gut wie möglich präsentieren. Meine Fachkentnisse und Erfahrung werden einserseits die Kunden überzeugen, und andereseits sollte meine Authentizität und Geschichte deren Herz gewinnen.

 

Dieses Projekt beschäftigt mich schon seit 1,5 Jahren. Viel Engagement und viele Kosten wurden schon investiert. Jetzt kurz vor der Erföffnung bräuchte ich noch Ihre Hilfe um das beste Umfeld zu beschaffen: mit dieser Gemeinschaftskasse könnte ich die Mietkaution bezahlen, einen Laptop und einen Buchhaltung-Software kaufen, Betriebsgeräte und auch Farbe für die Wände :) das Geschäft soll einzigartig werden!

 

Herzlichen Dank für Ihre/deine Hilfe,

Alexandre

Organisé par

Alexandre Allemany