"Le Devoir de Protéger Nos Valeurs"

"Le devoir de protéger nos valeurs"

Je suis boucher, artisan, chef d'entreprise, ces trois casquettes que je porte toute l'année me donne des responsabilités vis à vis de mes clients, de mes collaborateurs et aussi de mes confrères.

Aujourd'hui, mon magasin ouvre ses portes et je peux aller travailler mais ce sera avec le cœur lourd en pensant aux restaurateurs, aux commerçants et à tous ceux qui sont obligés de laisser leurs rideaux baissés et qui doivent cependant rassurer leur entourage sur l'avenir alors que nous avons beaucoup d'interrogations et peu de réponses.

Les artisans ont des valeurs, pour moi la SOLIDARITÉ doit primer dans ces temps difficiles, aussi ai-je décidé de reverser 5% du chiffre d'affaire réalisé durant toute la période où nous pourrons travailler et que d'autres seront contraints à la fermeture dans un fond (ou autre) à destination des artisans les plus durement touchés.(5% c'est environ le bénéfice de l'entreprise, ce qui reste une fois toutes les charges payées,)

On ne peut pas savoir quand cet épisode de crise se finira mais je sais que ce sera en respectant DES VALEURS telles que la solidarité ou l’entraide que nous en sortirons par le haut.