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Glaneuse de saveurs Sauvages .. ou .. "le Défi de créer mon activité en partant de Rien, dans mon tout petit village Drômois"

Organisé pour : la Glaneuse

Bonjour à vous !

Si je viens vers vous aujourd'hui, c'est pour m'aider à relever un défi un peu fou !!

Un peu fou mais plein de sens, là où j'en suis dans mon parcours de vie dans la cinquantaine; et en tant qu'actrice dans mon village ; et en tant que paysanne-glaneuse respectueuse de notre Terre, ses ressources et ses saisons ; et au service du Goût, naturel et subtil, inattendu ou classique, savoureux ..

 

Je vous ai mis l'eau à la bouche ? Entrons dans le vif du sujet !

 

 

Quelle est mon activité ?

 

Voilà 1 an que j'ai retroussé mes manches, pour mettre en oeuvre mon projet de cueillette de fruits et plantes sauvages, un peu de culture aussi, et transformation en confitures. Au sein de mon petit village et aux alentours très proches, du fait de sa situation semi-montagneuse loin de toute pollution atmosphérique ou industri-agrico-chimique.

Avec pour bagage, mes formations en Biologie-Botannique-Gestion de l'Environnement Montagnard, puis agricole en Plantes Arômatiques et Médicinales, puis en fabrication de Confitures ; ma passion de la nature et des traditions rurales ; mon expérience forgée au contact de producteurs, cueilleurs, confituriers ; et très autodidacte aussi. Après avoir longtemps baroudé en nature, cueilli et transformé pour moi et mes proches, j'ai décidé d'en vivre, et ai sauté le pas !

C'est parti ! Au fil des saisons cueillir, transformer, commencer à vendre, assurer l'administratif, la com', etc .. Tout en faisant bénéficier le village de la dynamique de mon activité, en posant de temps à autres mon stand sur la place, pour faire déguster mes confections ..

 

Après 1 an, petit bilan. Passionnant et dur à la fois à mener, rythme très soutenu, très physique, surtout seule (les coups de main sont occasionnels). Mais largement à la hauteur de mes désirs professionnels, sensation d'enfin trouver ma place, d'autant plus que je la crée moi-même telle que je la souhaite, avec une infinité d'idées en tête pour enrichir ce projet petit à petit !

Financièrement il est beaucoup trop tôt pour que j'en vive. La mise en place à tous niveaux demandant beaucoup de travail, je n'ai pas encore le stock de confitures et le temps suffisants pour vendre autant qu'il serait nécessaire. Mais j'avance, pas à pas, chaque vente me permettant d'acheter de nouveaux pots et du sucre, pour peu à peu constituer mon stock, agrandir ma gamme ..

 

 

Deux obstacles toutefois :

 

Le manque de place de stockage, pour les contenants vides, confitures, fruits fraîchement ramassés à mettre au frais, congélateurs, séchoir pour mes plantes, etc ..

Les 2 caves que l'on me prête sur le village et sur la commune voisinne ne peuvent pas tout recevoir, et depuis 1 an je me débrouille avec d'autres caves de villageois, déménageant régulièrement mes affaires lorsqu'ils ont besoin de la place. Que de temps et d'énergie passés là, au détriment du reste du travail déjà très physique en soi ! Cela me freine grandement, du coup je cherchais une solution avant d'attaquer la saison 2020, en vain.

 

Les finances, qui ne me laissent aucune marge de manoeuvre pour investir pour le développement de mon projet.

Je comptais m'appuyer sur mon chômage en attendant que mon activité soit viable, mais celui-ci a d'emblée été baissé forfaitairement, sans tenir compte du fait que je n'avais pas encore de rentrées d'argent. J'ai donc dû m'endetter quelque peu.

Puis ai pris un petit travail salarié en parallèle depuis 8 mois. Ce qui compense en partie, par contre a entraîné la perte récente de 2 ans de chômage (!), donc une situation un peu plus compliquée.

Pardon pour ces détails administratifs, c'est juste pour expliquer que je ne suis pas partie tête baissée dans mon projet sans assurer mes arrières (même si au final ils ne sont plus tant assurés que ça), et permettre de comprendre ce qui ralentit son avancée.

 

 

UNE SOLUTION QUI SE PRESENTE ! smiley

Réactualisé le 2 Mars

Ce qui est écrit en italique n'est plus d'actualité (tant que je ne retrouve pas un local !)

 

Voilà qu'un local vient de se libérer à proximité du village, fait extrêmement rare par ici, qui correspond parfaitement à mes besoins en terme de surface, endroit sec et frais, avec "simplement" un branchement électrique à prévoir pour accueillir mon congélateur.                                                                                                                                                                            Il me permettrait d'enfin mener mon activité dans de bonnes conditions, et du coup d'envisager son essor avec sérénité, essor indispensable à sa viabilité.

Alors voilà, ne pouvant pas laisser passer cette occasion, je dois trouver très rapidement  les fonds pour le payer, le vendeur souhaitant vendre dès que possible.

 

Je me suis donc décidée à ouvrir cette cagnotte en ligne, et me permets de vous l'adresser.

Car si j'ai de l'énergie à revendre, une motivation et une volonté à toute épreuve, très travailleuse, et si j'ai surmonté souvent seule jusque là quantité d'obstacles, je me heurte aujourd'hui à une limite que je ne peux franchir ainsi, et c'est tellement important pour moi d'aller jusqu'au bout de ce projet, pour moi et pour les valeurs qu'il porte, alors j'ose demander un coup de pouce.

 

 

EN QUOI POUVEZ-VOUS M'AIDER ? smiley

 

Voici les coûts pour le local mentionné ci-dessus, et d'autres frais qui seraient nécessaires pour les étapes de la saison 2020 :

 

- LOCAL: 8350 euros LE PLUS URGENT, DANS LES 12 JOURS (avant le 27 Février 2020)

                                    Car il faut que je donne une réponse ferme le plus tôt possible,

                                    et avoir réuni la somme à ce moment-là pour l'achat

- Installation électrique pour ce local : 2130 euros

 

- Remboursement de mes dettes : 2550 euros

 

- Grand frigo d'occasion pour les fruits : 160 euros

- Petit congèle d'occasion pour les fruits : 60 euros

 

- Mise en culture d'arômatiques et petits fruits :

Paillage intissé : 100 euros

Goutte à goutte : 100 euros

 

- Séchoir à plantes : 300 euros

- Cabanon en bois pour mettre séchoir à plantes et outils liés à la culture : 600 euros

 

TOTAL espéré : 14 100 euros =  8350 euros dans les 12 jours

                   6000 euros sur du moyen terme

 

 

Si je récolte moins que 8350 euros dans les 12 jours, je devrai renoncer à l'achat de ce local.

J'utiliserai l'argent récolté (même arrivant plus tard) pour les dépenses nommées ci-dessus, et pour d'autres frais que j'ai sous le coude, essentiellement liés à mon activité et à mon véhicule, qui me sert énormément professionnellement

 

Si je récolte plus que 8350 euros dans les 12 jours, je pourrai acheter ce local, et les sommes supplémentaires (même arrivant dans plus longtemps), me permettront de financer les autres coûts indiqués, dans un ordre de priorité que je déciderai en fonction de la somme récoltée.

 

Si vos dons dépassent le plafond de 14100 euros, comme nommé ci-dessus je pourrai ainsi couvrir d'autres frais, essentiellement liés à mon activité et à mon véhicule, qui me sert énormément professionnellement

 

 

PASSE LE DELAI DES 12 JOURS : cette cagnotte publique restera en place et sera réactualisée selon la somme récoltée et les besoins restants ou à venir. N'hésitez pas à la consulter de temps à autres si vous voulez suivre ou soutenir l'évolution de mon activité smiley !!

 

 

EN REMERCIEMENT : smiley

 

La cagnotte en ligne ne prévoit pas de contreparties, contrairement aux financements participatifs. Mais je tiens à remercier à ma manière, symboliquement, chaque personne qui apportera sa contribution à ce pari un peu fou, en lui offrant une jolie carte photo de ma composition et /ou une confiture.

 

MERCI SI VOUS POUVEZ INDIQUER VOTRE ADRESSE MAIL POUR QUE JE PUISSE VOUS ENVOYER MON REMERCIEMENT mail !
VOTRE MESSAGE SERA VU PAR TOUS, MAIS VOTRE ADRESSE MAIL SEULEMENT PAR MOI !
 

 

Sachez que, quel que soit le montant que vous pourrez m'apporter, même minime, il comptera, et sera très important à mes yeux, je vous en remercie beaucoup par avance  !

 

Merci aussi de DIFFUSER LARGEMENT autour de vous cette cagnotte !! C'est une façon de m'aider aussi smiley

 

 

Et si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter !

Bien à vous,

La Glaneuse

 

 

 

 

 

 

Bienvenue sur cette cagnotte !

Ici vous pouvez directement et en un clic, participer à cette cagnotte.

  • Chacun participe du montant qu'il souhaite.
  • Tous les paiements sont sécurisés.

Merci à tous !

Organisé par

la Glaneuse
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