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FUNGUS SAPIENS project by MATRIKA

Organisé pour : S.A.S.U MATRIKA

Bonjour,

 

Je me permet de me présenter, je suis Mariana Dominguez Peñalva porteuse de projet Fungus Sapiens et je souhaite vous présenter mon initiative.

 

FUNGUS SAPIENS (Farm&Lab)

C'est un Projet innovant d’Écosystème Agro-Biotechnologique en économie circulaire, sociale et solidaire. Une hybride entre une ferme champignonnière & un laboratoire de recherche biomimétique. 

 

MISSION

Revaloriser, Nourrir & Dépolluer à l'aide des champignons. 

 

OBJECTIFS

Développer une boucle opérationnelle à zéro déchets autour des champignons en 3 étapes: 

 

  • Recycler la matière organique pour proposer des produits (champignons & ferments) médicinaux et une alternative alimentaire à impact positif.

 

  • Faire pousser des biomatériaux innovants 100% compostables pour remplacer des matieres polluants.

 

  • Dépolluer l'environnement, par la Mycoremédiation de l'eau et des sols.

 

Nos activités en images: https://www.youtube.com/watch?v=eujDJyZiagc 

 

Nos activités plus en détaille: 

Nous revalorisons des déchets organiques destinés à la culture de CHAMPIGNONS BIO (alimentaires et médicinaux) pour proposer une alternative alimentaire durable et créer des emplois pour les personnes en exclusion sociale. 

 

Grâce au MYCÉLIUM (la partie filamenteuse du champignon), de nos champignons et nos ferments nous développons des BIOMATÉRIAUX innovants 100% compostables et des ENZYMES d’intérêt biotechnologique pour développer des produits divers (emballages, dispositifs d'isolation ou de flottaison, tissue, cuir, chaussures, etc) pour remplacer des matières polluantes.

 

Pour fermer notre boucle, nous transformons les rémanents de notre production (sous-produits du mycélium de champignon) pour développer des engrais (champost), aliments pour le bétail et des SUBSTRATS techniques DÉPOLLUANTS (mycoremediation) pour assainir l'eau et les sols écologiquement endommagés.

 

Si vous souhaitez en connaître plus sur notre initiative, visitez notre site internet: http://www.fungus-sapiens.com

 

D'autres liens:

Notre conférence TEDx "Comment être emballé par un champignon":

https://www.youtube.com/watch?v=bRFM7HiA-go 

 

Sur les réseaux sociaux:

https://www.facebook.com/fungussapiens/

https://twitter.com/FUNGUS_SAPIENS

https://www.pinterest.fr/fungussapiens/

https://www.linkedin.com/in/mariana-dominguez-pe%C3%B1alva-4b6125134/

 

On espère que cela vous paraîtra intéressant.

Belle journée à vous.

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Organisé par

Mariana Dominguez Peñalva