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Epicerie vrac, zéro déchet

Organisé pour : Françoise KRAWCZYK

Aujourd'hui nos poubelles débordent et les ressources naturelles s'épuisent...

Mais il est possible de consommer autrement c'est pourquoi j'ai décidé de créer une épicerie sans emballage jetable, de produits issus de l'agriculture biologique et privilégiant les produits locaux. 

 

Commerce de proximité pas comme les autres, indépendant et résolument tourné vers l'avenir, mon projet se construit depuis plusieurs mois déjà.

 

Je souhaite démocratiser l'achat en vrac et le mode de vie zéro déchet en permettant aux consommateurs d'acheter des produits de qualité, en quantité à la demande, en apportant ses propres contenants .

 

Vous pourrez trouver à l'épicerie :

Des aliments secs comme de la farine, du sucre, du riz, des pâtes, des légumineuses

Des biscuits sucrés et aussi salés

Différentes huiles et vinaigres

Des produits d'hygiène comme du shampoing, du savon et du dentifrice solide

Des produits d'entretien comme du liquide vaisselle ou de la lessive

Des objets réutilisables et/ou lavables, pour un quotidien plus respectueux de l'environnement

 

Le principe est simple :

vous ramenez vos propres contenants (tupps, boîtes et sacs) pour les remplir avec les produits que vous souhaitez, vous ne payez que la quantité souhaitée. Acheter en vrac c'est contribuer à la réduction des déchets en supprimant les emballages !

 

Je déduirai le poids de votre bocal, sac réutilisable, bouteille, boîte en tout genre vous ne paierez que le produit et rien d'autre !

Acheter en vrac c'est acheter la quantité qui convient et limiter le gaspillage.

 

Je proposerai régulièrement des animations pour réduire vos déchets et consommer autrement, comme des ateliers Do It Yourself et des moments de partages de recettes et dégustation de produits. 

 

Un coin lecture sur place sera à la disposition des clients afin de se documenter et d'échanger sur le zéro déchet avec des livres et des magazines. L'épicerie sera donc un véritable lieu de référence pour ceux qui souhaitent consommer de manière responsable et s'orienter vers le zéro déchet. 

 

Mon profil personnel :

 

Je m'appelle Françoise KRAWCZYK, je viens d'avoir 50 ans et je suis maman de 4 filles agées de 26 à 10 ans. Personnellement engagée dans le mode de vie zéro déchet depuis plusieurs années, j'accorde une grande importance à notre impact sur l'environnement et j'ai adopté avec ma famille, un mode de vie plus sain et plus simple en privilégiant les produits biologiques et en supprimant les produits toxiques et chimiques de notre quotidien.

 

J'achète chez les petits producteurs et commerçants, j'achète moins mais mieux, et je m'approvisionne en épicerie vrac chaque fois que possible. Pourtant, il n'existe pas de magasin entièrement dédié à la vente en vrac accessible à moins de 25 km ce qui limite considérablement l'accès à ce mode de consommation responsable.

C'est ainsi que cette idée s'est imposée à moi : ouvrir ma propre épicerie à Toul et créer une boutique qui réponde à mes valeurs, un commerce de proximité qui devienne un modèle de consommation.

 

Je suis devenue membre de l'association Réseau Vrac qui regroupe tous les professionnels de la vente en vrac, fournisseurs, commerçants. L'adhésion à ce réseau m'a permis d'obtenir de nombreuses et précieuses informations concernant l'activité et son évolution constante, j'ai pu ainsi me former à la législation et aux règles d'hygiène de la vente en vrac.

 

L'épicerie ouvrira très prochainement rue Thiers à Toul au centre ville, afin de renforcer le nombre de commerces de proximité et donner la possibilité aux habitants de consommer des produits de qualité, éthiques et biologiques, de lutter contre le gaspillage alimentaire en achetant uniquement la quantité nécessaire et de réduire les emballages inutiles qui deviendront des déchets.

 

Pour celles et ceux qui me connaissent, vous savez combien ce projet me tient à coeur et j'y ai mis toute mon énergie et mes convictions depuis 1 an et demi.

 

Si vous voulez soutenir l'épicerie directement et en un clic, participer à cette cagnotte. Tous les paiements sont sécurisés.

Chacun participe du montant qu'il souhaite. Pour tout don quelque soit son montant, votre nom figurera dans la boutique, et je vous adresse d'avance un  grand MERCI pour votre soutien !

 

Merci à tous !

1 460 €

Collectés sur 2 500 €
58%
10 Jours restants
38 Participations
Je participe

Organisé par

Françoise KRAWCZYK

nicole chanel a participé 30 €

Etienne Cherrier a participé

Xavier Doelker a participé

Helene Strub a participé 40 €

Marion Canhoto a participé 10 €

Régine Lysenko a participé

munoz ingrid a participé

anne-marie marchetto a participé

Anaïs Cocciolone a participé

cathy jacquier a participé

Frederique LEPAPE a participé 15 €

Sarah Marques a participé

Emmanuelle Salzard a participé

Sido HU a participé

angelique demaio a participé

Sylvain Bayle a participé

Lata Lyse a participé 50 €

Chloé Cael a participé 50 €

Laurence RENAUDIN a participé 50 €

Nay Fün a participé

Laurence Rouyer a participé 50 €

Marie-Pierre ATAIN KOUADIO a participé

Christophe Jacquemet a participé

Marie Odile Mariotte a participé 50 €

Le 14 novembre 2018
nicole chanel
coucou ma Fanfan, ravie de participer à ton beau projet , fais moi signe pour l'ouverture , je te souhaite une grande réussite , bisous.
Le 5 novembre 2018
munoz ingrid
bonne chance ma chérie et gros , gros bisous
Le 29 octobre 2018
cathy jacquier
très bonne initiative, je vous souhaite une belle réussite.
Le 17 octobre 2018
Philippe Strub
On est avec toi Fanfan, on y croit fort.... Bisous
Le 13 octobre 2018
Agnès LAMBOLEZ
Je suis super contente pour toi Françoise qu'enfin ton super projet aboutisse et j'espère pour très longtemps dans le Toulois.
Le 13 octobre 2018
Mgx Anderson
Fonce Mamoune !!!!!! C'est génial et ça va cartonner !