Aller au contenu principal

L'Esperluette : food truck éthique, éco-responsable et solidaire

Organisé pour : Julie Hamzaoui

Bonjour heart !

 

Le moment est venu de me lancer dans l'aventure, et de vous préparer mes petits plats dans notre chère ville de Brest !

 

Je vous propose des repas à base de fruits et légumes locaux, de produits en grande partie bio et le tout fait maison : du pain et des charcuteries végétales pour vos sandwichs, des pâtisseries et des boissons fraiches.

 

Vous pourrez retrouver un menu 100% végétal, et fait maison avec :

- un wrap (sans gluten) ou sandwich avec une sauce et une protéine au choix (falafels, jambon végétal ou chorizo végétal), le tout fait maison, et des crudités

- une salade avec au choix : des falafels, du millet ou du sarasin

- une quiche (sans gluten) ou une pizza, en fonction de la saison

- un dessert maison (cookie, brownie ou tarte sans gluten)

- une boisson (jus frais maison ou thé glacé bio maison)

 

Je prévois de mettre en place un système d'addition solidaire, qui vous permet de donner le montant de votre choix aux l'association "Les Exclus" et "La Cantoche".

Je m'engage également à leur donner mes invendus pour leur permettre de préparer des repas et aider les personnes qui en ont besoin.

 

Je souhaite également adhérer à l'assocation l'Heol pour vous permettre d'utiliser la monnaie locale afin de soutenir les commerces éthiques, le circuit local, sortir des marchés financiers, etc.

 

Afin de répondre au besoin urgent de réduction des déchets, je vous propose des emballages consignés, réutilisables, d'occasion ou produits localement et dans le respect de l'environnement.

Je vous invite également à apporter vos propres emballages.

 

L'aquisition d'un bus me permettrait de vous accueillir en intérieur, ou en terrasse couverte. La décoration, le mobilier, les ateliers seront en grande partie réalisés de manière participative. 

 

 

Cette cagnotte me permettra également d'acquérir les robots de cuisine nécessaires (coupe légumes, centrifugeuse, trancheuse etc.), et d'asseoir ma crédibilité auprès de mes financeurs.

 

N'hésitez pas à me partager vos idées et conseils enlightened

Ce projet est aussi le votre laugh

Pour mettre tout ceci en place, j'ai besoin de vous !

Tout apport est le bienvenu, chaque euro pourra faire la différence !

 

Bien entendu, mes généreux donateurs seront chaleureusement remerciés et invités à goûter au fruit du projet auquel ils auront participé :

 

Pour 1€ ou plus : un ENORME MERCI ! 

 

Pour 10€ ou plus : un ENORME MERCI, votre nom sur mon site internet et un gobelet Esprit Planète 100% recyclé avec mon logo

 

Pour 30€ ou plus : les contreparties précédentes + un dessert ou une boisson au choix

 

Pour 50€ ou plus : les contreparties précédentes + un tote bag Indispensac 100% recyclé et made in France avec mon logo

 

Pour 100€ ou plus : les contreparties précédentes + un plat au choix

 

Pour 150€ ou plus : les contreparties précédentes + un pot de tartinade au choix

 

Pour 200€ ou plus : les contreparties précédentes + un cours de cuisine végétale

 

De l'amour, de la joie, des étoiles plein les yeux, merci à vous heart

 

2 160 €

Collectés sur 2 000 €
108%
21 Jours restants
72 Participations
Je participe

Actualités

Le 21 février 2019 Julie Hamzaoui a écrit :

Une bibliothèque partagée et un free shop (chacun dépose ou prend ce qui lui plait) seront mis en place dans le bus.

Le 18 février 2019 Julie Hamzaoui a écrit :

Des gobelets Esprit Planète 100% recyclés avec mon logo et des tote bags en tissus recyclé avec également mon logo seront offerts à mes plus généreux donateurs !

Organisé par

Julie Hamzaoui

Marion Marec a participé

Eric Martins a participé

Myriam Kavazri a participé

Katell Le Goff a participé

Anonyme a participé

Anonyme a participé

MarionEtAlex Paugam a participé

Lionel Mollard a participé

Stéphanie Brisorgueil a participé

Cédric Gomina a participé

Joseph Gaime a participé

MOLLARD Yvonne a participé

Camille Cadréa a participé

Norman Vourlat a participé

Chloe Duret a participé

Janusz Sporek a participé

Sebastien Koryga a participé

Patricia Koryga a participé

Pierre-Yves Guedec a participé

Alexandre Marc a participé

Jean Loup Guegou a participé

Guillaume Dessal a participé

Catherine Masson-Peyrard a participé

Claire HOARAU a participé

Le 13 mai 2019
Anonyme
Je suis donatrice sur votre cagnotte merci de partager et de participer pour ces 2 cagnottes et mettre page privée face book www.leetchi.com/c/solidite-de Virginie-wadlebed - et-Francis-biard pour un toit rénover 75.000e et ses 5 enfants le sourire d'. Une maman avoir un toit et récupérer ses enfants et dernier espoir pour cassandre 11 ans pour la sauver opération aux États Unis 120.000e www.leetchi. Com/c/le-dernier espoir pour cassandre merci de partager ces deux cagnottes et d. Y participer publier sur votre page privée Facebook. Merci pour ceux celles qui. Répondront positivement ces 2.
Le 26 avril 2019
Cédric Gomina
à bientôt dans ton foodbus !
Le 27 mars 2019
Marion UGUEN
Super projet ! Que j'aurais aimé mener si je n'avais pas la bougeotte ;) Bonne chance et à bientôt, car je compte bien goûter !!!
Le 26 mars 2019
Romain MAITRE
Bravo pour l'action, tu peux garder la contrepartie, je ne t'aide pas pour avoir un cadeau mais pour la chouette initiative ! Au plaisir de manger au bus ! :)
Le 11 mars 2019
MOLLARD Yvonne
coucou Julie... So nous a parlé de ton projet... c'est super .... une magnifique idée, j'espère que tu réalisera ce défit biz
Le 8 mars 2019
BERNADETTE MOLLARD
Bonne chance dans ce beau projet. Bernadette
Le 7 mars 2019
Veronique Garniel
Tous mes souhaits de réussite !!! Verock
Le 5 mars 2019
Camille Bbu
En espérant que ce projet fonctionne ! Ce serait avec plaisir que je viendrai faire des pauses repas ! Je croise les doigts pour que ce projet fonctionne ! 😊
Le 5 mars 2019
Raashel Green
J’espere de tout cœur que ton projet aboutisse, il fait parti des actions qui feront avancer ce monde 🌎 😘
Le 22 février 2019
lucile Carre
❤ j'espère que tu vas y arriver ma juju