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ça mijote cocotte

Organisé pour : grange-marin ludivine

 

Bonjour à toutes et à tous!

Je m'appelle Ludivine, j'ai 42 ans, j'ai créé récemment une micro entreprise de traiteur

"ça mijote cocotte" dans un laboratoire à Morancé (69480). Je souhaite travailler en circuit court, avec les producteurs locaux pour favoriser la qualité et le développement durable. Démarrer cette activité en décembre serait l'idéal...

je propose un service sur commande de livraison aux particuliers, entreprises, associations et collectivités mes offres sont les suivantes:

* Plateaux repas/lunch box

* Buffet

* Cocktail apéritif / dinatoire

* WE tranquille (à récupérer au labo en fin de semaine)

* Sur mesure et régimes spécifiques (paléo, sans gluten, sans lactose, végan)

Pour un minimum de10 commandes (sauf WE tranquille) et la livraison est gratuite selon la zone de réception.

 

Je ne m'identifie à aucune cuisine car celle ci évolue constamment et que les nouvelles techniques et nouvelles tendances sont des plaisirs à découvrir et partager.

- j'ose, je tente, je m'adapte, j'équilibre-

Comme vous pouvez l'imaginer, ce projet demande un investissement financier important pour le matériel  (20 000€) et le véhicule frigorifique ( 25 000€ d'occasion)

Cela peut paraitre utopique ou délirant mais je souhaite démarrer sans l'aide d'une banque, dont le seul souci sera de faire du profit sur le travail d'un autre. J'ai la conviction qu'un petit peu de chacun m'aidera à avancer, ou tout au moins à financer mon véhicule indispensable pour les livraisons ainsi qu'une cellule de refroidissement. Ces deux éléments étant indispensables pour démarrer. Il me faut aussi: frigo, fourneaux et autres matériels de cuisine. Cela ne me gène absolument pas de commencer à cuisiner avec du matériel non professionnel, c'est pour cela que je fais appel à votre générosité en fonction de vos moyenes et de vos opportunités

JE SOLLICITE DONC VOTRE BIENVEILLANCE ET VOTRE SOUTIEN

afin de permettre à ce projet d'aboutir

MERCI d'avoir pris le temps de me lire, faites passer le message autour de vous...

Belle journée à vous!

-site en cours de réalisation- mail:

 

Ici vous pouvez directement et en un clic, participer à cette cagnotte.

  • Chacun participe du montant qu'il souhaite.
  • Tous les paiements sont sécurisés.
  • Merci à tous!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Organisé par

ludivine grange-marin ludivine
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